The New Food Activism (eBook)

Opposition, Cooperation, and Collective Action

Alison Alkon, Julie Guthman (Herausgeber)

eBook Download: EPUB
2017
344 Seiten
University of California Press (Verlag)
978-0-520-96565-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

The New Food Activism -
Systemvoraussetzungen
31,99 inkl. MwSt
  • Download sofort lieferbar
  • Zahlungsarten anzeigen
The New Food Activism explores how food activism can be pushed toward deeper and more complex engagement with social, racial, and economic justice and toward advocating for broader and more transformational shifts in the food system. Topics examined include struggles against pesticides and GMOs, efforts to improve workers' pay and conditions throughout the food system, and ways to push food activism beyond its typical reliance on individualism, consumerism, and private property. The authors challenge and advance existing discourse on consumer trends, food movements, and the intersection of food with racial and economic inequalities.

Preface

1 • Introduction 1
Alison Hope Alkon and Julie Guthman

Part One
Regulatory Campaigns

2 • Taking a Different Tack: Pesticide Regulatory-Reform Activism in California
Jill Lindsey Harrison

3 • How Canadian Farmers Fought and Won the Battle against GM Wheat
Emily Eaton

4 • How Midas Lost Its Golden Touch: Neoliberalism and Activist Strategy in the Demise of Methyl Iodide in California
Julie Guthman and Sandy Brown

Part Two
Working For Workers

5 • Resetting the “Good Food” Table: Labor and Food Justice Alliances in Los Angeles
Joshua Sbicca

6 • Food Workers and Consumers Organizing Together for Food Justice
Joann Lo and Biko Koenig

7 • Farmworker-Led Food Movements Then and Now: United Farm Workers, the Coalition of Immokalee Workers, and the Potential for Farm Labor Justice
Laura-Anne Minkoff-Zern

Part Three
Collective Practices

8 • Collective Purchase: Food Cooperatives and Their Pursuit of Justice
Andrew Zitcer

9 • Cooperative Social Practices, Self-Determination, and the Struggle for Food Justice in Oakland and Chicago
Meleiza Figueroa and Alison Hope Alkon

10 • Urban Agriculture, Food Justice, and Neoliberal Urbanization: Rebuilding the Institution of Property
Michelle Glowa

11 • Boston’s Emerging Food Solidarity Economy
Penn Loh and Julian Agyeman

12 • Grounding the U.S. Food Movement: Bringing Land into Food Justice
Tanya M. Kerssen and Zoe W. Brent

13 • Conclusion: A New Food Politics
Alison Hope Alkon and Julie Guthman

Contributors
Index

Erscheint lt. Verlag 27.6.2017
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Geowissenschaften Geografie / Kartografie
Sozialwissenschaften Pädagogik
Sozialwissenschaften Soziologie Makrosoziologie
Schlagworte composting • consumer advocate • ecologist • economic justice • Environmentalist • food activism • food science • GMOs • Human Rights • Pesticides • preservationist • protecting the planet • racial • Social • Student • sustainability • Teacher
ISBN-10 0-520-96565-5 / 0520965655
ISBN-13 978-0-520-96565-2 / 9780520965652
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
EPUBEPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belle­tristik und Sach­büchern. Der Fließ­text wird dynamisch an die Display- und Schrift­größe ange­passt. Auch für mobile Lese­geräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Mehr entdecken
aus dem Bereich

von Olaf Kühne; Florian Weber; Karsten Berr; Corinna Jenal

eBook Download (2024)
Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag)
109,99

von Wolfgang Torge; Jürgen Müller; Roland Pail

eBook Download (2023)
De Gruyter (Verlag)
69,95