Practical Guide to Vegetable Oil Processing - Monoj Gupta

Practical Guide to Vegetable Oil Processing

(Autor)

Buch | Softcover
508 Seiten
2017 | 2nd edition
AOCS (Verlag)
978-1-63067-050-4 (ISBN)
179,95 inkl. MwSt
Erscheinungsdatum
Verlagsort IL
Sprache englisch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 790 g
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie Analytische Chemie
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-63067-050-2 / 1630670502
ISBN-13 978-1-63067-050-4 / 9781630670504
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Daten, Formeln, Übungsaufgaben

von Friedrich W. Küster; Alfred Thiel; Andreas Seubert

Buch | Softcover (2023)
De Gruyter (Verlag)
54,95