Membrane Protein – Lipid Interactions: Physics and Chemistry in the Bilayer - Jordi H. Borrell, Òscar Domènech, Kevin M.W. Keough

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Membrane Protein – Lipid Interactions: Physics and Chemistry in the Bilayer (eBook)

Jordi H. Borrell, Òscar Domènech, Kevin M.W. Keough (Autoren)

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2016 | 1st ed. 2016
XIV, 116 Seiten
Springer International Publishing (Verlag)
978-3-319-30277-5 (ISBN)

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This book has been conceives as a brief introduction to biomembranes physical chemistry for undergraduate students of sciences, and it is particularly dedicated to the lipid-protein membrane interactions. A general introduction is presented in Chapters 1 and 2. The following Chapters, 3 and 4, describe the most accepted theories on lipid-membrane protein interactions as well as the new experimental approaches, in particular, these arose from nano sciences as atomic for microscopy and single molecule force spectroscopy. The book emphasizes the relevance of physical parameters as the lateral surface pressure and the lipid curvature as actors for understanding the physicochemical properties of the biomembranes.

1. Molecular Membrane Biochemistry

2. Physicochemical properties of lipids
and macromolecular organization 3. Lateral distribution of proteins and
lipid protein structures in membranes4. Dependence of protein membrane
mechanism on specific physicochemical properties

Erscheint lt. Verlag	15.3.2016
Reihe/Serie	SpringerBriefs in Biochemistry and Molecular Biology
Reihe/Serie	SpringerBriefs in Biochemistry and Molecular Biology
Zusatzinfo	XIV, 116 p. 66 illus., 43 illus. in color.
Verlagsort	Cham
Sprache	englisch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
	Naturwissenschaften ► Chemie
	Technik
Schlagworte	Biomembranes • Integral membrane proteins • Lipid-protein interactions • model membranes • Nanostructure of biomembranes
ISBN-10	3-319-30277-9 / 3319302779
ISBN-13	978-3-319-30277-5 / 9783319302775

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Größe: 6,4 MB

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