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Challenges and Opportunities for Precision and Personalized Nutrition (eBook)

Proceedings of a Workshop

Food Forum, Food and Nutrition Board, Health and Medicine Division, and Medicine National Academies of Sciences Engineering (Autoren)

eBook Download: EPUB

2022
120 Seiten
National Academies Press (Verlag)
978-0-309-09333-0 (ISBN)

The Food Forum of the National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine convened a virtual workshop, Challenges and Opportunities for Precision and Personalized Nutrition, on August 10-12, 2021. The workshop explored potential challenges and opportunities in the application of precision and personalized nutrition approaches to optimize dietary guidance and improve nutritional status. Workshops presenters discussed current precision and personalized nutrition research methodologies, limitations in data and design, adapting technologies for utilization, and policy and regulatory challenges. This Proceedings of a Workshop summarizes the presentations and discussions of the workshop.

Erscheint lt. Verlag	14.4.2022
Sprache	englisch
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
ISBN-10	0-309-09333-3 / 0309093333
ISBN-13	978-0-309-09333-0 / 9780309093330

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