Prevention of Microbial and Parasitic Hazards Associated with Processed Foods
Guide for the Food Processor
Seiten
1980
National Academy of Sciences (Verlag)
978-0-309-02345-0 (ISBN)
National Academy of Sciences (Verlag)
978-0-309-02345-0 (ISBN)
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| Sprache | englisch |
|---|---|
| Maße | 150 x 230 mm |
| Themenwelt | Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Rechtsmedizin |
| ISBN-10 | 0-309-02345-9 / 0309023459 |
| ISBN-13 | 978-0-309-02345-0 / 9780309023450 |
| Zustand | Neuware |
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