Ernährung IV. Analyse und Vergleich eines Vitamin-Mineralstoff-Präparats mit den Referenzwerten für die Nährstoffzufuhr für Deutschland, Ãsterreich und die Schweiz (D-A-CH)
Seiten
2017
|
1. Auflage
GRIN Verlag
978-3-668-57231-7 (ISBN)
GRIN Verlag
978-3-668-57231-7 (ISBN)
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Einsendeaufgabe aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,0, Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Analyse und Vergleich eines fiktiven Vitamin-Mineralstoff-Präparats mit den D-A-CH-Referenzwerten. Gefahren/Risiken bei einer Über- und Unterversorgung mit Vitamine und Mineralstoffe. Entwicklung eines Lebensmittels gemäß Health-Claim-Verordnung.Aus dem Inhalt:- Analyse und Vergleich des Vitamin-Mineralstoff-Präparats mit den D-A-CH Referenzwerten;- Vergleich Zufuhrempfehlung "Vital" mit D-A-CH-Referenzwerte;- Gefahren/Risiken bei einer Über- und Unterversorgung mit Vitamine und Mineralstoffe; - Fazit vom Mineralstoff-Präparat "Vital";- Entwicklung eines Lebensmittels gemäß Healt-Claim-Verordnung;- IssDichGesund Naturjoghurt mit Jod;- Wirkung des Lebensmittels / Produktes;- Personenkreis, für den es bestimmt ist;- Zusammensetzung, Nährstoffgehalt und Zufuhrempfehlung;- Studien;- Literaturverzeichnis
Erscheinungsdatum | 27.08.2019 |
---|---|
Sprache | deutsch |
Maße | 148 x 210 mm |
Gewicht | 44 g |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
Schlagworte | D-A-CH-Referenzwerte • Ernährung4 • ErnährungIV • Health-Claim-Verordnung |
ISBN-10 | 3-668-57231-3 / 3668572313 |
ISBN-13 | 978-3-668-57231-7 / 9783668572317 |
Zustand | Neuware |
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