Trans Fatty Acids in Human Nutrition
Seiten
1998
Oily Press Ltd (Verlag)
978-0-9514171-8-8 (ISBN)
Oily Press Ltd (Verlag)
978-0-9514171-8-8 (ISBN)
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Chemistry and biochemistry/metabolism of trans fatty acids when consumed by humans.
| Reihe/Serie | Oily Press Lipid Library Series ; v. 9 |
|---|---|
| Zusatzinfo | illustrations |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Studium ► 1. Studienabschnitt (Vorklinik) ► Biochemie / Molekularbiologie |
| ISBN-10 | 0-9514171-8-5 / 0951417185 |
| ISBN-13 | 978-0-9514171-8-8 / 9780951417188 |
| Zustand | Neuware |
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