Eat the City

A Tale of the Fishers, Foragers, Butchers, Farmers, Poultry Minders, Sugar Refiners, Cane Cutters, Beekeepers, Winemakers, and Brewers Who Built New York

Robin Shulman (Autor)

Buch | Softcover

352 Seiten

2013
Crown Publications (Verlag)
978-0-307-71906-5 (ISBN)

Artikel merken

Erscheint lt. Verlag	21.5.2013
Verlagsort	New York
Sprache	englisch
Maße	132 x 203 mm
Gewicht	286 g
Themenwelt	Literatur ► Essays / Feuilleton
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Geschichte ► Allgemeine Geschichte ► Neuzeit (bis 1918)
	Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte
	Sozialwissenschaften
ISBN-10	0-307-71906-5 / 0307719065
ISBN-13	978-0-307-71906-5 / 9780307719065
Zustand	Neuware