Organische Chemie

Fachbuch-Bestseller
begründet von Hans Beyer und Wolfgang Walter.
Buch | Hardcover
XX, 1176 Seiten | Ausstattung: Mit Taschenfalter
2015 | 25., völlig neu bearbeitete Auflage
S. Hirzel (Verlag)
978-3-7776-1673-5 (ISBN)
88,00 inkl. MwSt
Beyer/Walter: Der Lehrbuchklassiker zu Kohlenstoff & Co.
Die Anzahl der bekannten organisch-chemischen Verbindungen hat mittlerweile die 100-Millionen-Grenze überschritten. Dennoch lässt sich diese enorme Menge in wenigen Stoffklassen mit sehr ähnlichen Eigenschaften zusammenfassen.

Die funktionellen Gruppen selbst komplexester Moleküle sind oft gleich, und die Betrachtung der Reaktionsprinzipien lässt schnell erkennen, dass sich vieles wiederholt, nur in anderer Form.

Wer also die grundlegenden Abläufe bei organisch-chemischen Reaktionen verstanden hat, bekommt die Verbindungen schnell in den Griff. Mit einem guten Überblick fällt das Lernen dann gar nicht mehr so schwer.

Dabei hilft der Beyer/Walter: Im siebten Jahrzehnt seines Bestehens erscheint das traditionsreichste und – mit einer Viertelmillion verkaufter Exemplare – erfolgreichste deutsche Lehrbuch der Organischen Chemie nun mit völlig neuem didaktischem Konzept und in vierfarbiger, moderner Aufmachung.

Sie erfahren alles Wichtige über
  • Struktur & Eigenschaften
  • Gewinnung & Synthese
  • Reaktionen & Anwendungen von weit über 10.000 ausgewählten aliphatischen, aromatischen, carbocyclischen und heterocyclischen Verbindungen sowie Naturstoffen in 35 organisch-chemischen Stoffklassen


Die Autoren legen besonderen Wert auf das Vorkommen in der Natur und die pharmazeutische und industrielle Anwendung.

Durch konsequenten Verzicht auf zu detaillierte Reaktionsmechanismen behalten Sie freie Sicht auf das Wesentliche und erkennen die Zusammenhänge.

Sie werden sehen – Organische Chemie ist spannend und macht Spaß!

Als Extra-Beilage:
Ein praktischer Taschenfalter mit Übersichten zu den Themen
  • Funktionelle Gruppen und Stoffklassen
  • Struktur- und Konstitutionsformeln
  • Symmetrie und Chiralität
  • Stereochemie und Isomerie
  • Fischer-Projektion
  • CIP-Nomenklatur Struktur-Deskriptoren
  • Induktive und Mesomere Effekte
  • Cyclische Verbindungen

Prof. Dr. Tanja Schirmeister ist Universitätsprofessorin für Pharmazeutische Chemie an der Universität Mainz.

Prof. Dr. Carsten Schmuck ist Inhaber des Lehrstuhls für organische Chemie an der Universität Duisburg-Essen.

Juniorprofessor Dr. Peter R. Wich lehrt am Institut für Pharmazie und Biochemie an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz.

"Das Resultat dieser wahrhaft herkulischen Aufgabe kann man in einem Wort ausdrücken: phantastisch! [...] Dem Autoren- und nicht zuletzt dem Verlagsteam kann man nur die herzlichsten Glückwünsche und vielen Dank für ihre großen Mühen aussprechen. Für die Käufer - ob Studierende, Universitätsangehörige oder Industriechemiker - ist es eine Anschaffung fürs Leben." Prof. Dr. Henning Hopf, Braunschweig Naturwissenschaftliche Rundschau Heft 11, 2015 20190101

"Das Resultat dieser wahrhaft herkulischen Aufgabe kann man in einem Wort ausdrücken: phantastisch! [...]
Dem Autoren- und nicht zuletzt dem Verlagsteam kann man nur die herzlichsten Glückwünsche und vielen Dank für ihre großen Mühen aussprechen. Für die Käufer - ob Studierende, Universitätsangehörige oder Industriechemiker - ist es eine Anschaffung fürs Leben."

"Inhaltlich wird er besonders für Bibliotheken mit Schülern ab Klasse 10 und studentischer Klientel gut einsetzbar sein. Die Vorauflagen sollten ersetzt werden."

"[...] stellt eine optimale Kombination zwischen Grundlagenwissen, Stoffkenntnis und verständlicher Darstellung des derzeitigen Wissensstandes dar. [...]
Für OC-Kenner [...] sehr zu empfehlen und ein perfektes Nachschlage Werk."

" [...] bleiben nur selten Fragen offen.
[...] Diese Kästen sorgen für Abwechslung und Motivation beim Lernen.
[...] ein durch und durch gelungenes Lehrbuch, da [...] der Schwerpunkt auf ein gutes Verständnis für den Leser und eine gute Übersichtlichkeit gesetzt wurde."

"Dieses sehr empfehlenswerte Lehrbuch, das zudem ein 4-farbiges Periodensystem der E1emente mit vielen Daten enthält, zeichnet sich nicht nur durch die beeindruckende Gestaltung sondern auch durch das vorbildliche Preis-/Nutzen-Verhältnis aus."

"Wer den 'Bayer/Walter' aus früheren Ausgaben kennt, dem fällt sofort das modernere, klarerer Layout auf, [...]
Für jene , die sich im Studium durch die Chemie 'als Hilfswissenschaft' quälen, sind die zahlreichen Praxisbeispiele und Bezugnahmen auf Phänomene des eigenen Fachgebietes nützlich [...] "

Erscheint lt. Verlag 25.9.2015
Zusatzinfo 2309 farb. Abb., 28 farb. Tab.
Sprache deutsch
Maße 193 x 270 mm
Gewicht 2965 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Medizin / Pharmazie Pharmazie Pharmazie Studium
Naturwissenschaften Chemie Organische Chemie
Schlagworte Biochemie • Chemie • Chemie, Biochemie, Technische Chemie • Fachbuch • Für Studium und Fortbildung • Kohlenstoff • Lehrbuch • Lehrbuch organische Chemie • Moleküle • organisch-chemische Reaktion • organisch-chemische Verbindungen • Organische Chemie • Organische Chemie; Handbuch/Lehrbuch • Stoffklassen • Studium • Technische Chemie
ISBN-10 3-7776-1673-7 / 3777616737
ISBN-13 978-3-7776-1673-5 / 9783777616735
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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