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Handwerk

Advances in Civil Engineering
Select Proceedings of ICACE 2020
von Scott Arthur; Masato Saitoh; Sudip Kumar Pal
Buch | Softcover
2022 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811655494
246,09 € (inkl. MwSt)
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How Baking Works
Exploring the Fundamentals of Baking Science
von Paula I. Figoni
Buch | Softcover
2010 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470392676
53,50 € (inkl. MwSt)
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Catering
A Guide to Managing a Successful Business Operation
von Bruce Mattel; The Culinary Institute of America..
Buch | Hardcover
2015 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118137970
57,78 € (inkl. MwSt)
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Foods
Experimental Perspectives
von Margaret McWilliams
Buch | Hardcover
2016 | Pearson
ISBN: 9780134204581
139,95 € (inkl. MwSt)
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Gasträume 2019/20
Designkonzepte für Gastronomie, Food-Handwerk und Gemeinschaftsverpflegung
von Johanna Warham
Buch | Hardcover
2019 | Auflage: 1 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783866413276
98,00 € (inkl. MwSt)
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Baumanagement
Grundlagen, Technik, Praxis
von Wolfgang Rösel
Buch | Softcover
2013 | Auflage: 4 | Springer Berlin
ISBN: 9783642640735
64,99 € (inkl. MwSt)
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Mit Sicherheit gesund bauen
Fakten, Argumente und Strategien für das gesunde Bauen, Modernisieren und Wohnen
von Peter Bachmann; Matthias Lange
Buch | Hardcover
2012 | Auflage: 2 | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
ISBN: 9783834825223
119,99 € (inkl. MwSt)
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Carbon Footprints
Case Studies from the Building, Household, and Agricultural Sectors
von Subramanian Senthilkannan Muthu
Buch | Softcover
2020 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811379185
90,94 € (inkl. MwSt)
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