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Chemie

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The Inside Word from a Biochemist
von Daphne C. Elliott; William Elliott
eBook Download (EPUB)
2015 | CSIRO Publishing
ISBN: 9781486300495
19,53 € (inkl. MwSt)
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Kitchen as Laboratory
Reflections on the Science of Food and Cooking
von Erik van der Linden; Job Ubbink; Cesar Vega
eBook Download (PDF)
2012 | Columbia University Press
ISBN: 9780231526920
15,95 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar