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Lexikon / Nachschlagewerk / Chroniken

Catering Management
Portrait einer Wachstumsbranche in Theorie und Praxis
von Harald Becker
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899478891
106,47 € (inkl. MwSt)
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Flies and Disease
I. Ecology, Classification, and Biotic Associations
von Bernard Greenberg
Buch | Hardcover
2019 | Princeton University Press
ISBN: 9780691655895
429,95 € (inkl. MwSt)
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Technologie der Milchverarbeitung
von Dr.-Ing. Edgar Spreer
Buch | Hardcover
2017 | Auflage: 11 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954685172
202,77 € (inkl. MwSt)
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Film Music in the Sound Era
A Research and Information Guide, Volume 1: Histories, Theories, and Genres
von Jonathan Rhodes Lee
Buch | Hardcover
2020 | Routledge
ISBN: 9780815392385
143,40 € (inkl. MwSt)
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Emulgiertechnik
Grundlagen, Verfahren und Anwendungen
von Karsten Köhler; Heike Karbstein
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899478693
181,37 € (inkl. MwSt)
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