Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von Benedicte Goffin; Belgium) Wertz Jean-Luc (l'USINE
eBook Download (PDF)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000288704
57,14 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
von Benedicte Goffin; Belgium) Wertz Jean-Luc (l'USINE
eBook Download (EPUB)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000288766
57,16 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Sensory Evaluation Practices
von Rebecca N. Bleibaum; Herbert Stone; Heather A...
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 5 | Elsevier Science
ISBN: 9780128153352
109,00 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Industrial Britain, Food Systems, and World Ecology
von Otter Chris Otter
eBook Download (EPUB)
2020 | University of Chicago Press
ISBN: 9780226705965
48,63 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Historical Brewing Techniques
The Lost Art of Farmhouse Brewing
von Lars Marius Garshol
eBook Download (EPUB)
2020 | Brewers Publications
ISBN: 9781938469619
22,45 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Wine Science
Principles and Applications
von Ronald S. Jackson
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 5 | Elsevier Science
ISBN: 9780128165379
155,00 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Lecker-Land ist abgebrannt
Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
von Manfred Kriener
Buch | Softcover
2020 | Auflage: 1 | S. Hirzel Verlag GmbH
ISBN: 9783777628158
20,00 € (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • sofort lieferbar
Science, Technology, and Applications
von K. Husnu Can Baser; Gerhard Buchbauer
eBook Download (PDF)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781351246453
95,97 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Pulse Foods
Processing, Quality and Nutraceutical Applications
von Aoife Gowen; Brian McKenna; Brijesh K. Tiwari
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128181850
165,00 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Chemical Analysis of Food
Techniques and Applications
von Yolanda Pico
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128132678
200,00 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Advanced Materials, Technologies, and Innovations
von Senthilkumar Krishnasamy; Jyotishkumar..
eBook Download (EPUB)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000194371
60,02 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Advanced Materials, Technologies, and Innovations
von Senthilkumar Krishnasamy; Jyotishkumar..
eBook Download (PDF)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000194357
60,02 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Food Industry Wastes
Assessment and Recuperation of Commodities
von Maria R. Kosseva; Colin Webb
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128173770
131,00 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Extrusion Cooking
Cereal Grains Processing
von Girish M. Ganjyal
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128153611
235,00 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Science, Technology, and Applications
von K. Husnu Can Baser; Gerhard Buchbauer
eBook Download (EPUB)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781351246446
95,97 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar