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Allgemeines / Lexika / Tabellen

The Wok
Recipes and Techniques
von J. Kenji Lopez-Alt
Buch | Hardcover
2022 | WW Norton & Co
ISBN: 9780393541212
52,35 € (inkl. MwSt)
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Cuisine and Culture
A History of Food and People
von Linda Civitello
Buch | Softcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470403716
90,95 € (inkl. MwSt)
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Handlexikon der Kochkunst
Internationale Hotel- und Restaurantküche
von Kurt Bauer; Gertraud Bauer; Edgar Deisl; Johann..
Buch | Hardcover
2002 | Auflage: 19 | Trauner Verlag
ISBN: 9783854873402
58,90 € (inkl. MwSt)
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Sensual Eats
Brunch Edition: Delicious Recipes & Tantalizing Prose for Couples
von Kimberly Parris
Buch | Hardcover
2021 | Blurb
ISBN: 9781034395263
66,65 € (inkl. MwSt)
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La Vera Cucina Italiana
A passion project... Stemming from the heart and ending in my kitchen...
von Grayson Martello-Livingston
Buch | Softcover
2021 | Blurb
ISBN: 9781034554721
58,30 € (inkl. MwSt)
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