Mierda a la carta (eBook)

Agricultura Organica; Herramienta de Transformacion SocialHace 23 anos conoci a Jairo Restrepo, acompanandolo y compartiendo experiencias y luchas en Mexico, Latino America, Europa y Australia, Paises que ha recorrido con esa energia que lo caracteriza. Ademas de varios paises Africanos. Su hacer diario, su desempeno en los talleres y cursos que imparte, causan polemica, pues aun existen muchos que solo van por sus recetas. Recetas que algunos las toman, solo para "e;sustituir venenos"e;, creyendo encontrar soluciones magicas. Aqui se escriben muchas recetas, si es lo que buscan y muchas formas de elaborar Biofertilizantes, Caldos Minerales, Reproduccion de Microorganismos, Fosfitos, Biochar y Ormus, entre otras combinaciones. Pero no queda ahi. Este libro recopila la experiencia de miles de campesinos y campesinas que trabajan recuperando la salud del suelo. Encontraras recetas, si, Pero en un contexto de lucha y rebeldia ante la situacion que los monopolios de los venenos han generado en el campo, sembrando muerte y enfermedades en las comunidades campesinas y con graves repercusiones en la salud de los consumidores. Estas "e;recetas"e; no se han sacado de la manga, cual truco de mago, sino que son producto de una experimentacion directa del Campesinado que dia a dia va confirmando su efectividad, cambiando lo que se tenga que cambiar y ajustando lo que se tenga que ajustar. Es la Practica Viva de la gente del campo que supera la academia y su experimentacion "e;cientifica y estadistica"e; la cual acomoda los resultados al gusto del academico y mejor postor. Practica Viva que se da con recursos propios y arriesgando a veces su precaria economia. Practica, sin infulas academicas, que tienen un valor enorme, pero que nos dan certezas. Esa certeza que da la practica directa del campesino mostrando con orgullo sus resultados y compartiendolos con gusto. Jairo, este gran hermano de luchas campesinas, toma este sentir, lo sistematiza y regresa al campesino para hacer mas grande el acervo del Campo. Jairo le da voz al Campesino, lo reconoce y se convierte en su pluma, levantando la voz: NO mas Venenos! Disfruta el libro, hazlo tuyo y experimenta, Si gustas compartelo o quedatelo, siendo consciente que esa Practica Viva, solo un Campesino desde su tierra nos ofrece.Jesus Ignacio Simon Zamora.