Vademekum – Technische Werte der Getreideverarbeitung und Futtermitteltechnik / Teil 5: Schäl- und Gewürzmüllerei
Seiten
1993
|
1. Aufl. 1993
Schäfer, M (Verlag)
978-3-87696-115-6 (ISBN)
Schäfer, M (Verlag)
978-3-87696-115-6 (ISBN)
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Maschinen und Geräte für Schäl- und Gewürzmüllereiprodukte; Bearbeiten von Hafer, Gerste, Reis und Hülsenfrüchten; Gewürze und ihre Unterteilung; Produkteigenschaften; Maschinendaten für die Bearbeitung von Gewürzen.
| Erscheint lt. Verlag | 1.1.1993 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Vademekum – Technische Werte der Getreideverarbeitung und Futtermitteltechnik ; 5 | 1.5 |
| Zusatzinfo | 119 Abbildungen. |
| Verlagsort | Detmold |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 105 x 148 mm |
| Gewicht | 223 g |
| Einbandart | Kunststoff |
| Themenwelt | Technik |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| Schlagworte | getreideverarbeitung • Gewürze • Gewürzmüllerei • Schälmüllerei • Taschenbuch / Technik/Sonstiges • Vademecum |
| ISBN-10 | 3-87696-115-7 / 3876961157 |
| ISBN-13 | 978-3-87696-115-6 / 9783876961156 |
| Zustand | Neuware |
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