Gerichte von dahemm
unn dahemm schmeckt's am beschte
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Und noch ein Kochbuch! Ein Kochbuch für Business-Frauen und Haus-Männer, für Studenten und weggezogene Saarländer, die noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehalten haben. Anhand der Saarländischen Hausmannskost hat Gudrun Jung- Jacob für ihre beiden Kinder niedergeschrieben, was ihnen bei der Mutter am besten geschmeckt hat. Nun können sie es selbst machen, die "Gefillde", die "Eierschmier" oder den Lieblings-kuchen. Mit einfachen Erklärungen werden die Handgriffe in der Küche begreifbar. Auch Nicht-Saarländer werden mit manch gewöhnungsbedürftigem Namen ("Birnenmus - Lachsem"; "Helgoländer Eier") nicht alleine gelassen.Mit zahlreichen Abbildungen und Zeichnungen von Bernd Kissel.
| Erscheint lt. Verlag | 25.4.2009 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 40 Fotos und 8 Zeichnungen von Bernd Kissel |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 200 x 210 mm |
| Gewicht | 657 g |
| Einbandart | Ringbuch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schlagworte | Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochb • Hausmannskost • Kochen • Kochen/Kochbuch; Saarland • Saarland • Saarländische Küche • Saarland; Küche • Saar / Saarland; Küche |
| ISBN-10 | 3-938889-73-X / 393888973X |
| ISBN-13 | 978-3-938889-73-2 / 9783938889732 |
| Zustand | Neuware |
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