Die Suppe lügt
Droemer Knaur (Verlag)
978-3-426-78076-3 (ISBN)
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Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor, er lebt in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen. Grimms Bücher sind Bestseller. Allein "Die Suppe lügt" ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik.
"Dieses Buch hat mein Leben, meine Ernährung und meine Einstellung zur Arbeit optimiert. Ich beschäftige mich mit Lebensmitteln und ihrer Zubereitung, seit ich 16 bin, aber erst durch Hans-Ulrich Grimm wurde mir klar, dass wir unser Kauf- und Konsumverhalten ändern müssen. Verständlich und gut begründet entlarvt er die Werbebotschaften der Lebensmittelindustrie als Lüge. Nach der Lektüre wird man viele Produkte nicht mehr kaufen und schon gar nicht mehr
verzehren wollen. Würden alle dieses Buch lesen, ginge es unserer Gesellschaft wesentiich besser und wir hätten
viel mehr Spaß beim Essen."
Ralf Zacherl,
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 125 x 190 mm |
| Gewicht | 175 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | Essen (speisen) • Lebensmittelchemie • Lebensmittelindustrie • Lebensmittelzusatzstoff |
| ISBN-10 | 3-426-78076-3 / 3426780763 |
| ISBN-13 | 978-3-426-78076-3 / 9783426780763 |
| Zustand | Neuware |
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