Eifach. Guet. Schwiz

Die Schweizer Küche in 60 unkomplizierten Rezepten

(Autor)

Buch | Hardcover
150 Seiten
2025
Helvetiq (Verlag)
978-3-03964-094-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Eifach. Guet. Schwiz - Andie Pilot
29,90 inkl. MwSt
Egal, ob ihr in der Schweiz lebt oder nur auf der Durchreise seid, mit diesem Buch könnt ihr den lokalen Geschmack zu Hause nachkochen. Die Gerichte sind einfach und ohne besondere Zutaten zuzubereiten. Die Rezepte wurden von Andie Pilot, einer Expertin der Schweizer Küche, ausgewählt und decken jede Tageszeit ab, vom Aperitif bis zum Dessert.
Ob Zopf, Carac, Flûtes, Zürcher Geschnetzeltes, Bündner Capuns, Eglifilets oder Älplermagronen: Parfümiert eure Küche mit helvetischen Düften, überrascht eure Freunde und erlebt den Geschmack eurer Kindheit oder eurer Ferien. Alle großen Schweizer und regionalen Spezialitäten sind hier zu finden! Einfach. Gut. Schweiz. ist DAS Buch, das ihr in eurem Bücherregal haben müsst, egal wie gut ihr am Herd seid.
Die Rezepte wurden von Andie Pilot, einer der führenden Expertinnen der Schweizer Küche und Autorin mehrerer Bestseller, ausgewählt und zusammengestellt. Sie sind garantiert einfach nachzukochen und überall auf der Welt ohne besondere Zutaten umsetzbar. Die Rezepte decken alle Tageszeiten und Mahlzeitentypen ab, vom Aperitif über Getränke bis hin zum »Zvieri«, mit speziellen Rubriken für süße und salzige Kuchen und süße Abendmahlzeiten, einer deutsch-schweizerischen Spezialität.

Andie Pilot ist eine Schweizer Köchin mit kanadischen Wurzeln. Sie ist eine begeisterte Anhängerin des Landlebens und lokaler Produkte sowie Autorin von drei Bestsellerkochbüchern: Helvetic Kitchen, Swiss Cookies und Trinquer suisse. Sie schreibt und teilt ihre Leidenschaft für die traditionelle und moderne Schweizer Gastronomie auf ihrer Website helvetickitchen.com und auf Instagram @helvetickitchen.

Die diplomierte Übersetzerin Martina Panzer liebt Bücher, Reisen, Klavierspielen, Sport – und das Übersetzen. Seit fast 30 Jahren textet sie Werbetexte, liest Korrektur und übersetzt Bücher und Fachtexte aus dem Englischen und Französischen in die deutsche Sprache.

Erscheint lt. Verlag 13.3.2025
Übersetzer Martina Panzer
Verlagsort Basel
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte Basel • Bern • Capuns • Cuchaule • einfach • Essen • Fondue • Freiburg • Graubünden • Greyerzer • helvetisch • Kantone • Käse • Kochen • Papet • Raclette • Rezepte • Rösti • Schweiz • schweizer Kochbuch • Spätzli • Speisen • Spezialitäten • Tessin • Tradition • Trinken • unkompliziert • Waadt • Wallis • Zopf • Zürcher Geschnetzeltes • Zürich
ISBN-10 3-03964-094-1 / 3039640941
ISBN-13 978-3-03964-094-2 / 9783039640942
Zustand Neuware
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