Singapur

Das Kochbuch. 80 unkomplizierte Klassiker aus dem asiatischen Melting Pot der Kulturen

(Autor)

Buch | Hardcover
224 Seiten
2025
DK Verlag Dorling Kindersley
978-3-8310-5058-1 (ISBN)
26,95 inkl. MwSt

Shu Han Lee ist Autorin, Rezeptentwicklerin und Grafikdesignerin. Sie wuchs in Singapur auf und lebt seit 2009 in London. Aus dem Wunsch heraus, auch fern von zuhause authentisch singapurisch zu kochen, entwickelte sie ihre eigenen Gewürzpasten und gründete Rempapa Spice Co. Ihre mit viel Liebe selbst hergestellten Gewürzpasten erfreuen sich in ganz Großbritannien großer Beliebtheit.

Erscheint lt. Verlag 31.3.2025
Übersetzer Wiebke Krabbe
Zusatzinfo Mit farbigen Fotos und Illustrationen
Sprache deutsch
Maße 198 x 255 mm
Gewicht 968 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Alltagsküche • Asia Küche • asiatische Küche • asiatische Rezepte • Asiatisches Essen • Asiatisches Kochbuch • Asiatisch Kochen Buch • Asien Kochbuch • Asma Khan • authentisch kochen • Congee Rezept • curry rezept • einfach kochen • Garküchen • gebratene Nudeln Rezept • gemüse wok • Glasnudeln • Hähnchencurry Rezept • Kaya • Kaya Toast • Klebreis Rezept • Kochen wie in Asien • Küche Singapur • laksa • Länderküche Asien • Meera Sodha • Nasi Goreng Rezept • original asiatisch • pandan • Reis Rezept • Rojak • satay • schnell Kochen • shu han • Singapur Food • singapurische Küche • Singapur Kochbuch • Streetfood Kochbuch • Street Food Rezept • traditionelle Rezepte • Wantan Rezept • wok gerichte • wok kochbuch • Wok Rezepte
ISBN-10 3-8310-5058-9 / 3831050589
ISBN-13 978-3-8310-5058-1 / 9783831050581
Zustand Neuware
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