Wine (eBook)

An Introduction for Americans
eBook Download: EPUB
2023
366 Seiten
University of California Press (Verlag)
978-0-520-31265-4 (ISBN)

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This title is part of UC Press's Voices Revived program, which commemorates University of California Press’s mission to seek out and cultivate the brightest minds and give them voice, reach, and impact. Drawing on a backlist dating to 1893, Voices Revived makes high-quality, peer-reviewed scholarship accessible once again using print-on-demand technology. This title was originally published in 1965.
Erscheint lt. Verlag 10.11.2023
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Schlagworte Gastronomy • grape growing • winemaking • winemaking techniques
ISBN-10 0-520-31265-1 / 0520312651
ISBN-13 978-0-520-31265-4 / 9780520312654
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