111 Rezepte für schmerzfreie Gelenke (eBook)

Nahrungsmittel gezielt einsetzen und meiden. Entzündungen und Schmerz lindern
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2023
Humboldt (Verlag)
978-3-8426-3161-8 (ISBN)

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111 Rezepte für schmerzfreie Gelenke - Dipl. Oec. Troph. Anne Iburg
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Eine gesunde Ernährung ist neben genug Bewegung das Wichtigste für unsere Gelenke. Denn nicht nur Übergewicht, sondern auch eine Nährstoffunterversorgung, kann die Beweglichkeit negativ beeinflussen.
Besonders die Mikronährstoffe, d.h. Mineralstoffe, Vitamine
und Spurenelemente, leisten einen unentbehrlichen Beitrag für schmerzfreie Gelenke. Die Autorin zeigt, welche natürlichen Lebensmittel eine entzündungshemmende Wirkung haben, warum man auf eine gesunde Darmflora achten sollte und weshalb Alkohol, Zucker,Fleisch und Weißmehl einen geringen Anteil am Speiseplan haben sollten. Ihre 111 Rezepte sind gesund für Knie, Ellenbogen, Hüfte & Co., lecker und kalorienbewusst – mit ihnen läuft die Ernährungsumstellung fast wie von selbst.

Die Diplom-Ökotrophologin und Diätassistentin Anne Iburg arbeitet in einer eigenen Praxis für Ernährungstherapie in Kaiserslautern. Sie ist Autorin zahlreicher Bestseller zum Thema Kochen und Ernährung. Sie hat mehr als 40 Bücher geschrieben, darunter Ratgeber zur richtigen Ernährung bei Lebererkrankungen, beim Leaky-Gut-Syndrom oder zum Kochen mit gesunden Fetten. Anne Iburg liebt das Kochen und Backen – ihre erprobten Rezepte sind ebenso in ihren Büchern zu finden wie verständliche Informationen zu gesunder Ernährung.

Erscheint lt. Verlag 21.9.2023
Verlagsort Hannover
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Krankheiten / Heilverfahren
Medizin / Pharmazie Medizinische Fachgebiete Allgemeinmedizin
Schlagworte Arthritis • Arthrose • Ernährung bei Arthrose • Ernährung bei Gicht • Ernährung bei Osteoporose • Ernährung bei Rheuma • Ernährungs-Doc • Gelenkbeschwerden • Gelenkentzündung • Gelenkerkrankung • Gelenkschmerzen • gesunde Gelenke • Gicht • Osteoporose • Psoriasis • Rheuma
ISBN-10 3-8426-3161-8 / 3842631618
ISBN-13 978-3-8426-3161-8 / 9783842631618
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