Blick ins Buch

Kombucha do it yourself (eBook)

Der Praxisguide ins Abenteuer

Julie Ponge (Autor)

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2023
96 Seiten
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-2155-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (PDF)

Du möchtest Kombucha, das über 2000 Jahre alte Erfrischungsgetränk aus fermentiertem Tee, ganz einfach zuhause selbst herstellen und stehst noch ganz am Anfang? Dann ist dieses authentische Einsteigerbuch genau das richtige für dich. In dem modernen Praxisbuch mit lässigem Layout und persönlicher Note erfährst du alles Wichtige und Nötige rund um das „Hipstergetränk“ wie die Basics zu Kombucha und zum Scoby, die wichtigsten Anleitungen und kreative Rezeptideen mit Kombucha sowie einem nützlichen Q&A am Ende. Welche Tees kann man verwenden? Wie lange kann man Kombucha aufbewahren? Die Antworten liefert dir dieses Buch – willkommen zum Abenteuer mit KOMBUCHA.

Erscheint lt. Verlag	15.6.2023
Zusatzinfo	48 Farbfotos, 6 farbige Zeichnungen. Übersetzt von Claudia Händel
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	Darmgesundheit • DIY • Do it yourself • Fermentation • Fermentieren • fermentierter Tee • Haltbarmachen • Heilkraft • Hipstergetränk • Kefir • Kimchi • Kochen • Kombucha • kombucha brauen • Kombucha-Mutter • kombucha rezepte • Kombucha selber machen • Konservieren • Milchsäuregärung • Rezepte • Rezeptebuch • SCOBY • Selbermachen • Selbstversorgung • Tee • Teegetränk
ISBN-10	3-8186-2155-1 / 3818621551
ISBN-13	978-3-8186-2155-1 / 9783818621551

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