Il libro della cucina del sec. XIV, testo di lingua non mai fin qui stampato (eBook)

(Autor)

Francesco Zambrini (Herausgeber)

eBook Download: EPUB
2023
67 Seiten
DigiCat (Verlag)
859-654747883-6 (EAN)

Lese- und Medienproben

Il libro della cucina del sec. XIV, testo di lingua non mai fin qui stampato -  Anonymous
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Il libro della cucina del sec. XIV, testo di lingua non mai fin qui stampato, scritto da Anonymous, rappresenta un'opera culinaria di grande importanza storica. Il testo offre una preziosa raccolta di ricette tradizionali del XIV secolo, offrendo agli studiosi e agli appassionati della cucina antica un'opportunità unica per esplorare le pratiche alimentari dell'epoca. Lo stile letterario del libro rivela dettagliati procedimenti culinari in un contesto linguistico particolarmente ricco e ben conservato, rendendo l'opera una fonte preziosa per lo studio della storia della gastronomia nel Medioevo. L'autore anonimo si suppone abbia avuto una profonda conoscenza delle tradizioni culinarie del tempo, contribuendo così a preservare e tramandare le conoscenze alimentari dell'epoca. Il libro della cucina del sec. XIV è quindi vivamente consigliato a coloro che desiderano esplorare la storia della gastronomia medievale e approfondire le radici della cucina tradizionale italiana.
Erscheint lt. Verlag 23.2.2023
Verlagsort Prague
Sprache italienisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte 1000 ricette di dolci e torte • Autore misterioso • Cucina • cucina del XIV secolo • cucina medievale • cucinando • cucina storica • Cultura alimentare • Economia domestica • gastronomia medievale • Il digiuno intermittente • I primi lavori a 1800 • italiana • La Cucina Italiana • La mia cucina delle emozioni • La mia famiglia mangia green • Libri di cucina • libro gastronomico • Linguaggio culinario • Manoscritto antico • manoscritto storico • ricette antiche • ricette storiche • Stile dettagliato • storia della cucina • storia della gastronomia • testo inedito • tradizione letteraria
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