a modo mio. Piatti e storie della cucina italiana (eBook)
280 Seiten
Edition Raetia (Verlag)
978-88-7283-838-9 (ISBN)
le ricette del cuore di Alessandra, food blogger per passione
tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni
i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna
Alessandra Dorigato ist in der Lombardei und im Trentino aufgewachsen – bei zwei großartigen Köchinnen: bei ihrer mamma und ihrer nonna. Seit dem Jahr 2000 lebt sie mit ihrem Mann und ihren zwei Töchtern in Wien. Neben ihrer wöchentlichen Food-Kolumne für die Tageszeitung "Der Standard" (Online) kocht sie auch jeden Monat als Gast in der Sendung "Studio 2" im ORF 2. Ständig tüftelt sie an Rezepten für ihren Foodblog A Modo Mio: Dort findet man authentische Küche aus den verschiedenen Regionen Italiens und viele Geschichten, die damit verbunden sind. Alessandra veranstaltet auch Pasta-Workshops in Wien, wo sie neben den Kenntnissen der italienischen Küche auch ein wenig Dolce Vita vermittelt.
| Erscheint lt. Verlag | 7.3.2022 |
|---|---|
| Zusatzinfo | viele Fotos |
| Verlagsort | Bozen |
| Sprache | italienisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schlagworte | piatti semplici per tutti i giorni • piatti vegetariani • pietanze ricche di storie |
| ISBN-10 | 88-7283-838-X / 887283838X |
| ISBN-13 | 978-88-7283-838-9 / 9788872838389 |
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