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Friends. Food. Flavour. (eBook)

Great South African Recipes

Michael Olivier (Autor)

eBook Download: EPUB

2021
176 Seiten
Penguin Random House South Africa (Verlag)
978-1-4859-0102-0 (ISBN)

<b>Michael Olivier says <i>Friends. Food. Flavour.is the culmination of a long journey. He was invited by the Voyager Wine Estate in Western Australia to prepare a Cape Buffet for the duration of the Margaret River November Wine Festival. He and his wife, Madeleine, researched, deconstructed, and rebuilt the recipes, leaving them with a collection of essentially Cape Dishes, which he wanted to publish. Michael and Roelien Immelman, a very talented illustrative designer agreed to go in a partnership on Friends.Food.Flavour., and including the recipes of friends, the book was born. The dishes are eclectic and accompanied by Roeliens superb illustrations and Mike Robinsons sensitive photography.

Erscheint lt. Verlag	1.11.2021
Illustrationen	Roelien Immelman
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
ISBN-10	1-4859-0102-2 / 1485901022
ISBN-13	978-1-4859-0102-0 / 9781485901020

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