Blick ins Buch

Judy Joo's Korean Soul Food (eBook)

Judy Joo (Autor)

Yuki Sugiura (Fotograf)

eBook Download: EPUB

2019
240 Seiten
Frances Lincoln (Verlag)
978-0-7112-4211-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Fresh from the success of Korean Food Made Simple, chef Judy Joo is back with a brand new collection of recipes that celebrate the joys of Korean comfort food and get straight to the heart and soul of the kitchen. Drawing on her own heritage and international experience, Judy presents recipes that appeal to everyone, from street food to snacks and sharing plates, kimchi to Ko-Mex fusion food, and dumplings to desserts. Through clear, easy-to-understand recipes and gorgeous photography, Judy will help you master the basics before putting her signature fun, unexpected twist on the classics, including Philly Cheesesteak dumplings and a full English breakfast–inspired Bibimbap bowl. With over 100 recipes, helpful glossaries, and tips on how to stock the perfect Korean store cupboard, there's something for amateur chefs and accomplished home cooks alike. So much more than rice and fried chicken, these truly unique recipes are simple, delicious, and will have everyone clamoring for more."Judy Joo captures the flavors and the heart of Korean food and switches things up just enough to make them accessible and familiar, but not so much that you lose the soul of the recipe. It's an art!" - Sunny Anderson

Erscheint lt. Verlag	8.10.2019
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	amateur chefs • Asian • asian cookbook • asian cookery book • asian cooking • Asian Cuisine • Asian recipes • bake • banchan • Barbecue • Barbeque • BBQ • beef and vegetable rice bowl • Best • best Korean recipes • bibimbap • bibimbap cookbook • bibimbap recipes • Book • Bread • Bulgogi • Burgers • cabbage • caramelized • Cheese Steak • Chili • Classic • classic Korean cooking • classic Korean cuisine • Comfort food • Contemporary • contemporary Korean cooking • contemporary Korean food • contemporary Korean recipe • Cook • Cookbook • Cuisine • Culture • Delicious • Desserts • dinner ideas • dishes from • dishes from Korea • Dumplings • East • east asian cookbook • east asian cookery book • east asian cooking • east asian cuisine • east asian recipes • easy to follow: guide • eating • eating Korean • Fat Duck • fillings • flavors • Flavours • food made simple • Food presentation • for beginners • fried chicken • fried fish • Gangnam • garlic • Gift • Ginger • Ginseng • Glossaries • Gordon Ramsay • green tea • Hangover • Healthy • healthy Korean cookbook • HOME COOKING • how to • how to cook korean • Ideas • ingredients • international food • iron chef • Japchae • Jjajangmyeon • jjigae • judy joo • KFC • kimchee • Kimchi • Kimchi Mayo • ko-mex • Korea • Korean • Korean comfort food • Korean cookbook for westerners • korean cuisine • Korean culture • Korean flavours • Korean food • Korean food to cook at home • korean fried chicken • Korean home cooking • Korean recipes • Korean recipes for beginners • Korean recipes to cook at home • Korean street food • Krazy Korean Burgers • Mac n Cheese • Make • Mayo • meat • Method • Modern • modern Korean cookbook • modern Korean cuisine • Mushy Peas • noodles • oatmeal bars • Pantry • persimmon • Pickles • Preparation • present • quesadilla • Recipes • recipes for adventurous eaters • recipes from Korea • red rice cakes • salad • Sauce • Seafood • seasonings • Seoul • sesame • Sesame Mushy Peas • Sharing Plates • Simple • simple Korean cookbook • simple Korean cooking • Simple Korean food • Snacks • Soul Food • soup • South • South Korea • soy • soya • SPICE • Spicy Pork Belly • Spicy Pork Belly Cheese Steak • spring onions • Stew • Street Food • sweet potato noodles • tasty • technique • TIPS • Tofu • Traditional • traditional Korean cooking • traditional Korean food • traditional Korean recipe • Vegan • vegan Korean cookbook • vegetarian • vegetarian Korean • vegetarian korean cookbook • westerners • zaxx
ISBN-10	0-7112-4211-9 / 0711242119
ISBN-13	978-0-7112-4211-1 / 9780711242111

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

EPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.