Parwana
riva (Verlag)
978-3-7423-1701-8 (ISBN)
Lese- und Medienproben
Durkhanai Ayubis Eltern flohen 1985 aus Afghanistan, ließen sich mit ihren Kindern in Adelaide, Australien, nieder und gründeten zwei afghanische Restaurants: »Parwana« und »Kutchi Deli Parwana«. Durkhanai Ayubi arbeitet in beiden Lokalen, aber auch als Journalistin für mehrere Zeitungen und Webseiten und ist Fellow des Atlantic Institute, das sich für soziale Gerechtigkeit einsetzt.
"'Parwana' ist nicht nur ein Kochbuch, sondern erzählt auch die bewegte Geschichte von Durkhanai Ayubi und ihrer Mutter Farida." COSMOPOLITAN "Es ist ein bezauberndes Buch, voll von Aromen." Stuttgarter Nachrichten
"'Parwana' ist nicht nur ein Kochbuch, sondern erzählt auch die bewegte Geschichte von Durkhanai Ayubi und ihrer Mutter Farida."
COSMOPOLITAN
"Es ist ein bezauberndes Buch, voll von Aromen."
Stuttgarter Nachrichten
Erscheinungsdatum | 13.03.2021 |
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Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Maße | 190 x 240 mm |
Gewicht | 916 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Schlagworte | abendessen rezepte • abwechseln • Abwechslung • Afghanisch • afghanische Küche • afghanische Rezepte • afghanischer Reis • afghanisches Essen • afghanisches Restaurant • afghanisch essen • Afghanistan • Backen • Backrezepte • Basics • Beilagen • brunch rezepte • Buch • Bücher • Dessert Rezepte • einfache Gerichte • einfache Rezepte • Ernähren • Ernährung • Essen • essen essen • Essen und Trinken • Fotografie • Frisch gekocht • Gastfreundschaft • Gemüse • Gerichte • Gesund • gesunde Gerichte • Gesunde Rezepte • Gesund kochen • Hauptgericht • Idee essen • Inspiration • Inspirieren • Klassiker • Kochbuch • Kochen • Kochen & Backen • Kochen & Backen • kochen schnell • Kochen und Backen • Kochen und Genießen • Kochideen • Kochrezepte • Kombination • Kombinieren • Kuchen • Kuchen Rezepte • Länderküche • Lebensmittel • Lecker • leckere Gerichte • leckere Rezepte • lecker essen • lecker kochen • lecker kuchen • lecker lecker • Leichte Gerichte • leichte Rezepte • leicht küchen • Lieblingsrezepte • lokal • mediterran • Mediterrane Küche • mittagessen rezepte • modifizieren • Nachtisch • nahost küche • Neuerscheinung • Neuerscheinung 2021 • Obst • orientalisch • orientalisch essen • Orient Küche • Orient rezepte • Partyrezepte • Restaurant • Rezeptbuch • Rezepte • Rezepte schnell • Rezeptideen • Salat • Sauce • Schlemmen • Schnelle Gerichte • schnelle Küche • Schnelle Rezepte • Snacks • Soße • Suppe • Varianten • Variation • variieren • Vegetarische Rezepte • Vorbereiten • Vorbereitung • Vorspeisen • Was koche ich heute • was koche ich morgen • was soll ich kochen • Wir kochen gut • Zubereiten • Zubereitung • Zutaten |
ISBN-10 | 3-7423-1701-6 / 3742317016 |
ISBN-13 | 978-3-7423-1701-8 / 9783742317018 |
Zustand | Neuware |
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