Christopher Coutanceau, cuisinier pêcheur

Christopher Coutanceau (Autor)

Buch | Softcover

240 Seiten

2018
Glénat (Verlag)
978-2-344-02743-1 (ISBN)

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Le restaurateur C. Coutanceau présente son travail, propose des recettes gastronomiques ainsi qu'un calendrier des pêches et des recommandations pour bien préparer les produits de la mer.

Erscheinungsdatum	14.11.2020
Sprache	französisch
Maße	240 x 320 mm
Gewicht	1956 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Schlagworte	Le verre et l'assiette
ISBN-10	2-344-02743-2 / 2344027432
ISBN-13	978-2-344-02743-1 / 9782344027431
Zustand	Neuware