Meine besten Rezepte für den Dampfgarer (eBook)
112 Seiten
Bassermann Verlag
978-3-641-24903-8 (ISBN)
Das Garen im Wasserdampf gehört zu den gesündesten Wegen, Lebensmittel zuzubereiten, denn es bleiben viele wichtige Nährstoffe erhalten. Der Geschmack ist intensiver. Zudem braucht man kein oder kaum Fett zum Dampfgaren, die Speise hat also weniger Kalorien als bei der herkömmlicher Zubereitung. Hinzu kommt, dass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig im Dampfgarer gegart werden können, das spart Zeit, Stress und Abwasch. Und die Küche bleibt geruchsfrei.
Julia Holzer, Jahrgang 1991, arbeitet als Kindergartenpädagogin. Kochen und Backen ist ihr großes Hobby. Sie hat das Dampfgaren schon vor einigen Jahren für sich entdeckt und inzwischen viele eigene Rezepte entwickelt. Die besten davon hat sie in diesem Buch versammelt.
| Erscheint lt. Verlag | 25.2.2019 |
|---|---|
| Zusatzinfo | durchgehend farbig bebildert |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Abnehmen • Clean Eating • Dampfgaren • eBooks • Erhalt von Vitalstoffen • fettarm • Garen im Dampf • Garmethode • Gesunde Ernährung • gesundes kochbuch • Gesund kochen • heißluft-fritteuse • heißluftfritteuse • Heißluftgarer • kalorienarm • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch gesunde Ernährung • Kochen • Ratgeber • schonend garen • Schongaren • Steamer • Thermomix • Vegetarisch |
| ISBN-10 | 3-641-24903-1 / 3641249031 |
| ISBN-13 | 978-3-641-24903-8 / 9783641249038 |
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