The Lotus and the Artichoke – India

A Culinary Love Story With Over 90 Vegan Recipes

(Autor)

Buch | Softcover
192 Seiten
2017
Ventil Verlag
978-3-95575-082-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

The Lotus and the Artichoke – India - Justin P. Moore
18,00 inkl. MwSt
Explore the exciting, mind-blowing flavors of India with my master collection of tastes & treasures inspired by eight journeys of discovery & unforgettable meals at homes, eateries & on the road from Kashmir to Kerala, Rajasthan to Tamil Nadu, Mumbai to Kolkata & the wild Northeast.

Justin P. Moore wurde 1974 geboren und ist in den USA und auf den Marshall-Inseln aufgewachsen. Er lebt und arbeitet seit 2001 als Künstler, Grafiker, Übersetzer und Lehrer in Berlin.

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Edition Kochen ohne Knochen
Verlagsort Mainz
Sprache englisch
Maße 180 x 220 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Cookbook • Culinary adventures • Exotic flavours • exotische Küche • Indian food • Indien; Küche • Kashmir • Kerala • Kochbuch • Kochen: Gesundheit und Vollwertkost • Kochen/Kochbuch; Indien • Kochen und Rezepte allgemein • kolkata • Mumbai • Northeast India • Plantbased cooking • Rajastan • Recipes • Tamil Nadu • Vegan • vegane Küche • Veganes Kochbuch • veganism
ISBN-10 3-95575-082-5 / 3955750825
ISBN-13 978-3-95575-082-4 / 9783955750824
Zustand Neuware
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