Kind, iss was ... dir schmeckt!

Die wissenschaftliche Abrechnung mit den Märchen zu „gesunder“ Kinderernährung

(Autor)

Buch | Softcover
176 Seiten
2017 | 1. Auflage
Plassen Verlag
978-3-86470-505-2 (ISBN)
12,99 inkl. MwSt
Dies ist der erste Ratgeber, der Klartext redet und Tacheles textet - völlig frei von Ideologien, Lobbyismus oder Machterhaltungsansprüchen nach der "Deutungshoheit gesunder Ernährung". Es geht hier rein um die objektive und unabhängige Analyse der aktuellen wissenschaftlichen Datenlage und der daraus möglichen Schlussfolgerungen - allein im Sinne des Kindes und der Eltern. Und sonst niemandem. Denn letztlich interessiert die Gretchenfrage: Was muss mein Kind essen, damit es ihm gut geht, es ordentlich wächst, gesund bleibt und vor allem - sich richtig wohlfühlt beim Essen?

Uwe Knop ist Ernährungswissenschaftler, Medizin-PRExperte, Buchautor und schonungsloser Kritiker von „Hype & Wahn“ rund um gesunde Ernährung. Daneben hält er Vorträge und schreibt Gastbeiträge für Print- und Online-Medien (z.B. brand eins, Xing, Playboy).

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 135 x 215 mm
Gewicht 280 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie
Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Schlagworte Aufklärung • Ernährung • Ernährungsratgeber • Ernährungswissenschaft • Esstörungen • Gesunde Ernährung • Gesunde Ernährung; Ratgeber • healthy food • Junkfood • Kinder • Kinderernährung • Kinderernährung / Kindernahrung; Ratgeber • Kochen, Essen und Trinken • Kochen für Kinder • Körper und Geist • Veganer • Vegetarier
ISBN-10 3-86470-505-3 / 3864705053
ISBN-13 978-3-86470-505-2 / 9783864705052
Zustand Neuware
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