Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen. Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen.
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Jörg Strehlow schreibt bereits seit vielen Jahren für Europas größte Angelzeitschrift, den "Blinker", er hat eine Angelschule gegründet und führt angelnde Touristen in Hamburg und Umgebung erfolgreich zum Fisch.
Erscheint lt. Verlag | 5.2.2015 |
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Sprache | deutsch |
Maße | 178 x 254 mm |
Gewicht | 675 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Angeln / Jagd | |
Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Tiere / Tierhaltung | |
Schlagworte | Angeln • Fische • Räuchern • Räuchern (Lebensmittel) • Räuchertechnik • Rezept |
ISBN-10 | 3-440-14536-0 / 3440145360 |
ISBN-13 | 978-3-440-14536-4 / 9783440145364 |
Zustand | Neuware |
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