Living Gluten-Free Answer Book - Bowland Suzanne Bowland

Living Gluten-Free Answer Book (eBook)

Answers to 275 of Your Most Pressing Questions

Bowland Suzanne Bowland (Autor)

eBook Download: EPUB

2008
368 Seiten
Sourcebooks (Verlag)
978-1-4022-3461-3 (ISBN)

Celiac Disease, the inability to digest the protein gluten found in certain grains such as wheat, is estimated to affect 1 in 133 Americans, and non-celiac gluten sensitivity is also a widely undiagnosed condition potentially affecting millions more.Written by a gluten-free expert who's been living the lifestyle for over six years, The Living Gluten-Free Answer Book helps these individuals find a healthy, happy, gluten-free life. Author Suzanne Bowland breaks down all you need to know about gluten and gluten-free living, offering detailed guidance on questions such as:What is Celiac disease and gluten intolerance?What is your level of gluten intolerance?What can't you eat?How can you decipher food labels and medications?What are some strategies for eating gluten-free at restaurants?Written in an easy-to-read Q&A format that discusses pitfalls and provides solutions, The Living Gluten-Free Answer Book will become a must-have reference for every person dealing with Celiac disease, wheat allergies, or gluten intolerance.

Erscheint lt. Verlag	1.1.2008
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Krankheiten / Heilverfahren
ISBN-10	1-4022-3461-9 / 1402234619
ISBN-13	978-1-4022-3461-3 / 9781402234613

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