Ilka Irle wurde 1966 in Siegen geboren. Nach ihrer Ausbildung zur technischen Fachubersetzerin arbeitete sie einige Jahre in verschiedenen Bereichen und holte schließlich ihr Abitur auf der Abendschule nach. 1995 begann Ilka Irle ihr Studium der Anglistik, Kunstgeschichte und Angewandten Sprachwissenschaft und arbeitete danach 10 Jahre lang als Hauptschullehrerin. Als ihre Tochter Veganerin wurde, begann sich Ilka Irle mit der veganen Lebensweise grundlich auseinander zu setzen und vegan zu kochen. Um ihre Tochter zu unterstutzen, beschloss sie, aus den fur gut befundenen Rezepten Kochbucher zu machen.
- Viele leckere Rezepte aus den Bereichen "Blitzgerichte, Pasta & Reis, Aufläufe und Pizza"
- Erläuterung wichtiger Grunde, warum Menschen Veganer werden
- Liste mit Zutaten, in den einige tierische Lebensmittel versteckt sind
- Liste mit veganen Alternativen zu einigen "tierischen" Produkten
- Bestelladressen von veganen Lebensmitteln im Internet
| Erscheint lt. Verlag | 1.8.2013 |
|---|---|
| Reihe/Serie | vegetarische und vegane Küche |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Schlagworte | Ernährung • Gesundheit • gründe veganismus • Ilka Irle • Irle • Kochbuch • Kochen • leichte vegane rezepte • neue vegane rezepte • online vegan bestellen • produktliste vegan • Rezeptesammlung vegan • Vegan • vegane Alternativen • vegane Aufläufe • vegane Blitzgerichte • vegane Pasta • vegane Pizza • vegane rezeptsammlung • veganer Reis • vegetarsich |
| ISBN-10 | 3-8404-6125-1 / 3840461251 |
| ISBN-13 | 978-3-8404-6125-5 / 9783840461255 |
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