Joghurt, Käse, Rahm & Co.
Gesundes aus Milch selbst gemacht
Seiten
2000
Stocker, L (Verlag)
978-3-7020-0878-9 (ISBN)
Stocker, L (Verlag)
978-3-7020-0878-9 (ISBN)
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Das Buch für jeden, der selbst frische oder gekaufte Milch verarbeiten, Butter und Käse, Joghurt oder Kefir erzeugen will und einfache Rezepte sucht, die auch gelingen. Zusätzlich: die gesundheitliche Wirkung von Milch, Molke und anderen Milchprodukten! Über 100 Rezepte!
| Zusatzinfo | zahlr. farb. Abb. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 220 x 165 mm |
| Gewicht | 335 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Joghurt • Käserei / Käsen • Milch /Kochbuch • Milch / Milchprodukte |
| ISBN-10 | 3-7020-0878-0 / 3702008780 |
| ISBN-13 | 978-3-7020-0878-9 / 9783702008789 |
| Zustand | Neuware |
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