Best of Cocktails ohne Alkohol
Von Singapore Sling bis Virgin Mary – über 70 Drinks ohne Promille
Seiten
2012
|
3. Auflage
Südwest (Verlag)
978-3-517-08801-3 (ISBN)
Südwest (Verlag)
978-3-517-08801-3 (ISBN)
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Alkoholfreier Cocktail-Genuss
Der renommierte Barmixer Franz Brandl gibt - als einer der ersten ausgebildeten und geprüften Barmeister - in diesem Buch über 70 seiner besten Rezepte preis. Er verrät nicht nur tropisch-exotische Zaubereien, spritzige Muntermacher und viele andere Köstlichkeiten, sondern auch alle nötigen Informationen zu Barzubehör, Zutaten und Zubereitung. Egal, ob gemixt, geschüttelt oder gerührt - hier wird jeder Drink zu einem wahren Geschmackserlebnis!
Der renommierte Barmixer Franz Brandl gibt - als einer der ersten ausgebildeten und geprüften Barmeister - in diesem Buch über 70 seiner besten Rezepte preis. Er verrät nicht nur tropisch-exotische Zaubereien, spritzige Muntermacher und viele andere Köstlichkeiten, sondern auch alle nötigen Informationen zu Barzubehör, Zutaten und Zubereitung. Egal, ob gemixt, geschüttelt oder gerührt - hier wird jeder Drink zu einem wahren Geschmackserlebnis!
Franz Brandl ist einer der wenigen offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant "Aubergine". Seine Bücher wurden mit Silber- und Goldmedaillen der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet.
Zusatzinfo | mit zahlreichen Farbfotos |
---|---|
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Maße | 100 x 155 mm |
Gewicht | 152 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
Schlagworte | alkoholfrei • Alkoholfreie Getränke • Barmeister • Barmeister, Best of Cocktails ohne Alkohol, Cocktailrezepte, Cocktails, Drinks, Alkoholfrei, Farbfotos, Mix-Zubehör, Franz Brandl, Rezepte • Best of Cocktails ohne Alkohol • Cocktailrezepte • Cocktails • Drinks • Farbfotos • Franz Brandl • kleines Format • Mix-Zubehör • Mocktails • Pocketformat • Rezepte • Warenkunde |
ISBN-10 | 3-517-08801-3 / 3517088013 |
ISBN-13 | 978-3-517-08801-3 / 9783517088013 |
Zustand | Neuware |
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