Blick ins Buch

Landfrauen backen

Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg

Doris Bopp (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2012
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-7673-1 (ISBN)

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Titel erscheint in neuer Auflage

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Landfrauen backen

Doris Bopp

2017, 2. Auflage

Buch | Softcover

9, ⁹⁰ €

zur Neuauflage

Rustikales Brot, perfekte Torten
- 180 bewährte Rezepte von echten Landfrauen
- Leichtes Gelingen durch viele Tipps der Autorin
- Mit Geschichten rund ums Backen aus alten Zeiten
In diesem Buch verrät die rege Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten bis hin zu feinen Weihnachtsplätzchen. Stimmungsvolle Anekdoten über Backhäusle, riesige Kuchen und Backtage aus ganz Baden-Württemberg verleiten zum Schmökern.

Doris Bopp ist Meisterin der städtischen Hauswirtschaft und war Kursleiterin bei der Familienbildungsstätte in Kirchheim/Teck. Seit 1999 ist sie Bezirksvorsitzende des Bezirkslandfrauenvereins Nürtingen, und leitet zudem Koch- und Backkurse.

Reihe/Serie	Ulmer Taschenbücher
Zusatzinfo	50 Farbfotos
Sprache	deutsch
Maße	130 x 190 mm
Gewicht	175 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Backen • Backen/Backbuch; Hausfrauenrezepte • Backen; Hausfrauenrezepte • Baden-Würrtemberg • Bauernküche • Häusliche Arbeiten • Kuchen • Landfrauen • Land / ländlich • Taschenbuch
ISBN-10	3-8001-7673-4 / 3800176734
ISBN-13	978-3-8001-7673-1 / 9783800176731
Zustand	Neuware