L'inventaire du patrimoine culinaire de la France. Vol. 11. Corse : produits du terroir et recettes traditionnelles
Seiten
1996
Albin Michel (Verlag)
978-2-226-08785-0 (ISBN)
Albin Michel (Verlag)
978-2-226-08785-0 (ISBN)
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Un état des lieux des produits du terroir et des savoir-faire traditionnels. 47 recettes sont expliquées par Céline Vence.
| Erscheint lt. Verlag | 21.11.1996 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Maße | 140 x 220 mm |
| Gewicht | 485 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Welt / Arktis / Antarktis |
| Schlagworte | Conseil Arts Culinaires |
| ISBN-10 | 2-226-08785-0 / 2226087850 |
| ISBN-13 | 978-2-226-08785-0 / 9782226087850 |
| Zustand | Neuware |
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