Où mangent les chefs : le guide des restaurants préférés des chefs
Seiten
2015
Phaidon (Verlag)
978-0-7148-6998-8 (ISBN)
Phaidon (Verlag)
978-0-7148-6998-8 (ISBN)
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Oubliez les guides gastronomiques compilés par de mystérieux spécialistes. Cet ouvrage a été réalisé par de vrais initiés, plus de 600 chefs comptant parmi les plus influents au monde. Il référence leurs établissements préférés, du simple café au restaurant gastronomique. Où mangent les chefs est le guide indispensable des meilleures tables du monde.
Erscheint lt. Verlag | 28.5.2015 |
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Sprache | französisch |
Maße | 150 x 210 mm |
Gewicht | 976 g |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Welt / Arktis / Antarktis |
ISBN-10 | 0-7148-6998-8 / 0714869988 |
ISBN-13 | 978-0-7148-6998-8 / 9780714869988 |
Zustand | Neuware |
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