The Ontario Craft Beer Guide (eBook)
640 Seiten
Dundurn (Verlag)
978-1-4597-3931-4 (ISBN)
With nearly one hundred new breweries, this second edition of The Ontario Craft Beer Guide is an indispensable field guide to the province's beer.The explosion of craft beer variety in North America has created a climate of amazing quality and bewildering options for beer drinkers. Choosing a drink in that landscape can be intimidating, but in The Ontario Craft Beer Guide beer lovers have a concise and expertly curated guide to over one thousand offerings, with simple tasting notes, ratings, and brewery biographies. Let noted experts Jordan St. John and Robin LeBlanc guide you to your next favourite beer, from your new favourite brewery.
Robin LeBlanc is a writer and photographer, the owner of the award-winning craft beer site The Thirsty Wench, and the author of Metroland North Media’s syndicated column “On Tap.” She has appeared on TV, radio, and newspapers preaching the gospel of good beer. Robin lives in Toronto.Jordan St. John was National Beer Columnist for Sun Media from 2011 to 2015 and writes under his own banner at saintjohnswort.ca. He is the author of five books, including the award-nominated Lost Breweries of Toronto. A Certified Cicerone, Jordan collaborates with brewers across Ontario. He lives in Toronto.
Preface
Introduction
Ontario’s Craft Beer History
Buying Beer in Ontario
Ingredients
Ontario Craft Breweries
Recommended Ontario Craft Pubs
Introduction
Western Ontario
Guelph/Kitchener-Waterloo
The Golden Horseshoe
The GTA
Eastern Ontario
The Ottawa Region
Northern Ontario
Glossary
Breweries by Region
Index of Beers
Acknowledgements
About the Authors
Top Beers and Breweries
Top Ten Breweries
Top Five …
American IPAs
Double IPAs
Pilsners
Stouts
Saisons
Porters
Lagered Ales/Kölschs
Lagers
Kettle Sours/Berliners
Imperial Stouts/Porters
Pale Ales
Jordan’s Picks
Robin’s Picks
| Erscheint lt. Verlag | 20.5.2017 |
|---|---|
| Verlagsort | Toronto |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Lebenshilfe / Lebensführung | |
| Reisen ► Hotel- / Restaurantführer | |
| Schlagworte | ALE • beer ratings • brewery • Brewing • Brewpub • craft brewery • dark beer • history of beer • Ibu • IPA • Lager • Local • micro-brewery • Stout • Toronto • wheat beer |
| ISBN-10 | 1-4597-3931-0 / 1459739310 |
| ISBN-13 | 978-1-4597-3931-4 / 9781459739314 |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
EPUB (Adobe DRM)Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich
