Tastes & knowledges of Calabria - Bevilacqua Egidio, Vecchione Stefano

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Tastes & knowledges of Calabria (eBook)

Bevilacqua Egidio, Vecchione Stefano (Autoren)

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2013
La Dea Editori (Verlag)
978-88-97976-25-7 (ISBN)

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L'ebook in inglese Tastes & knowledges of Calabria, è uno straordinario viaggio, singolariitinerari, per approfondire le conoscenze sulle numerose eccellenze enogastronomiche e dei prodotti tipici di qualità della Calabria, riconosciuti nell’elenco nazionale delle produzioni alimentari tradizionali italiane. Si sofferma su come si sono sviluppate in Calabria le diversecolture e culture rurali e sulla fatica nel lavoro dei campi di donne e uomini che nei secoli sono andati a costituire il paesaggio agrario.

Erscheint lt. Verlag	18.6.2013
Sprache	englisch
Themenwelt	Reisen ► Sport- / Aktivreisen ► Deutschland
ISBN-10	88-97976-25-5 / 8897976255
ISBN-13	978-88-97976-25-7 / 9788897976257

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