Diätetik bei Chirurgischen Erkrankungen
Springer Wien (Verlag)
978-3-7091-9644-1 (ISBN)
I. Theoretische Grundlagen der Diätetik bei chirurgischen Erkrankungen.- 1. Einleitung.- 2. Nährstoffe und ihre Ausnützung.- 3. Diätetische Grundsätze für Entwässerung.- 4. Diätetische Grundsätze für antiphlogistische Kost.- 5. Diätetische Grundsätze für Entfettung.- 6. Diätetische Grundsätze für Fieberkost.- 7. Diätetische Grundsätze für Mast.- 8. Diätetische Grundsätze für künstliche Ernährung.- 9. Anwendungsmöglichkeiten allgemein-diätetischer Therapie in der Chirurgie.- 10. Tabellarische übersicht über diätetische Indikationen bei chirurgischen Erkrankungen.- Anhang: Diätetisch-medikamentös praktische Winke.- II. Begründung des praktischen Vorgehens an Hand einzelner Krankheitsgruppen.- 1. Diätetik bei Operationen am Magen.- 2. Diätetik bei Operationen am Darm.- 3. Diätetik bei Operationen am Gallensystem.- 4. Diätetik bei Operationen am Pankreas.- 5. Diätetik bei Peritonitis.- 6. Diätetik bei Ileus und Subileus.- 7. Diätetik bei chirurgischen ödemen.- 8. Diätetik bei komplizierenden internen Erkrankungen.- III. Praktische Durchführung.- 1. Einleitung.- 2. Verhaltungsmaßregeln für Schwestern bei Pflege diätetisch behandelter Patienten.- 3. Grundregeln für den Kostaufbau.- 4. Rezeptsammlung.
| Erscheint lt. Verlag | 1.1.1932 |
|---|---|
| Zusatzinfo | X, 154 S. |
| Verlagsort | Vienna |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 155 x 235 mm |
| Gewicht | 264 g |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Allgemeines / Lexika |
| Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
| Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Chirurgie | |
| Schlagworte | Chirurgie • Diabetes • Diät • Diätetik • Ernährung • Fett • Kohlenhydrat • Kohlenhydratzufuhr • Kostformen • Narkose • Operationen • Pflege • Rezepte • Therapie • Verdauung |
| ISBN-10 | 3-7091-9644-2 / 3709196442 |
| ISBN-13 | 978-3-7091-9644-1 / 9783709196441 |
| Zustand | Neuware |
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