Erzähl mir von Weihnachten - Das Kochbuch mit festlichen Rezepten, wahren Geschichten und wunderbaren Überraschungen

Buch | Hardcover
208 Seiten
2020
Hölker Verlag
978-3-88117-113-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Erzähl mir von Weihnachten - Das Kochbuch mit festlichen Rezepten, wahren Geschichten und wunderbaren Überraschungen - Alexander Höss-Knakal
32,00 inkl. MwSt
Was macht Weihnachten so magisch?Es sind die Erinnerungen, die wir mit diesem wunderbaren Fest verbinden - wenn es am Weihnachtsabend plötzlich schneit, wir endlich unsere Lieben in die Arme schließen und lang gehegte Wünsche in Erfüllung gehen. Und deshalb finden Sie in diesem Kochbuch nicht nur köstliche Rezepte für die Festtage, sondern auch ganz persönliche, wahre Weihnachtsgeschichten, die zum Schmökern einladen und sicher auch bei Ihnen Erinnerungen aufleben lassen. Zusätzlich enthält es 10 liebevoll gestaltete Extras wie Geschenkanhänger, Etiketten für Selbstgemachtes aus der Küche und Geschenkpapier.- Rezeptinspirationen für die schönste Zeit im Jahr: weihnachtliche Kleinigkeiten, festliche Hauptspeisen, Gebäck, Desserts und Köstliches aus der Speisekammer- Mit rührenden, unterhaltsamen und persönlichen Weihnachtserinnerungen- Mit eingelegten Geschenkanhängern, Weihnachtskarten, Geschenkpapier und mehr- Hochwertiger Einband mit Lederhaptik und GoldfolienveredelungInhaltKapitel 1: FESTLICHE KLEINIGKEITENz. B. Lachsröllchen mit Salat und Meerrettich, Apfel-Zimt-Scones, Crostini mit Paprika und karamellisiertem ZiegenkäseKapitel 2: DEFTIGE SPEISEN FÜR KALTE TAGEz. B. Entenbraten mit Süßkartoffelstampf und Wirsing, Chicorée mit gedünsteten Birnen und Mandeln, Gefülltes Schweinefilet mit Lebkuchensoße, gebratenem Brokkoli und Mango-CousousKapitel 3: EDLES GEBÄCK UND DESSERTSz. B. Schokoladen-Orangen-Tarte, Gebratene Feigen mit Mascarponecreme, Weihnachtsmacarons mit SchokoladenfüllungKapitel 4: KÖSTLICHES AUS DER SPEISEKAMMERz. B. Mokka-Zimt-Likör, Eingelegte Pflaumen, Bratapfel-ChutneyAußerdem: WEIHNACHTSBÄCKEREIz. B. Schwarz-Weiß-Gebäck, Kokos-Makronen, Weihnachtliche Glückskekse

Alexander Höss-Knakal lernte sein Handwerk in renommierten Sternerestaurants, seit 1997 ist er selbstständig als Food-Stylist und Rezeptautor tätig. Seine Rezepte bestechen durch ausgewählte Zutaten, feine Kombinationen und sind für Augen und Gaumen ein Hochgenuss. Neben seiner Arbeit für Kochbücher und Magazine gibt er sein kulinarisches Wissen außerdem in Kochkursen weiter. Melina Kutelas startete ihre Karriere als Fashion-Stylistin in London, bis es sie 2014 wieder in ihre Heimatstadt Wien zog. Im Jahr 2015 gründete sie ihren Foodblog und begann wenig später, als Food-Fotografin und Stylistin zu arbeiten.

Erscheinungsdatum
Illustrationen Melina Kutelas
Zusatzinfo 4-fbg.
Sprache deutsch
Maße 200 x 265 mm
Gewicht 1129 g
Themenwelt Literatur Romane / Erzählungen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Essen & Trinken • Plätzchenrezepte • Weihnachtsbäckerei • Weihnachtsgeschichten • Weihnachtskochbuch • Weihnachtsmenü • Weihnachtsrezepte
ISBN-10 3-88117-113-4 / 3881171134
ISBN-13 978-3-88117-113-7 / 9783881171137
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter

von Theresa Baumgärtner

Buch | Hardcover (2023)
Brandstätter Verlag
36,00
Salat als perfekte Mahlzeit

von Ylva Bergqvist

Buch | Hardcover (2024)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
24,00
jeden Tag was Gutes

von Jamie Oliver

Buch | Hardcover (2024)
DK Verlag Dorling Kindersley
29,95