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TASTE OF THE AEGEAN

Buch | Hardcover
160 Seiten
1992
Pavilion (Verlag)
978-1-85145-404-4 (ISBN)
19,90 inkl. MwSt
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A portrait of Greek life and food. Recipes featured include dishes such as spetsofai - sausage and green pepper stew, and melitzanes sto fourno - baked aubergines with cheese. This book is also a photographic record of the old life of the Greek islands which is being threatened by tourism.
Erscheint lt. Verlag 9.4.1992
Zusatzinfo 150 colour illustrations
Sprache englisch
Maße 230 x 230 mm
Gewicht 300 g
Themenwelt Kunst / Musik / Theater Fotokunst
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Bildbände Europa Griechenland
ISBN-10 1-85145-404-7 / 1851454047
ISBN-13 978-1-85145-404-4 / 9781851454044
Zustand Neuware
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