Lauter Leckereien

Über die vielfältigen Nahrungsmittel, die von Pflanzen stammen

(Autor)

Buch | Hardcover
128 Seiten
2025
Freies Geistesleben (Verlag)
978-3-7725-3172-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Lauter Leckereien - Joël Broekaert
24,00 inkl. MwSt
Wir denken kaum noch darüber nach, woher unser Essen kommt. Doch viele unserer Lebensmittel können direkt vom Baum oder Strauch gepflückt werden – sie schmecken fabelhaft und in ihnen geschieht Fantastisches. Aber wer weiß das schon?

Dieses ungewöhnliche Sachbilderbuch erklärt und zeigt in Wort und Bild, woher unsere tägliche Nahrung kommt und welche Wunder beim Wachsen und Reifen geschehen. Vom Samen zum Keim, über Stängel und Blatt zur blühenden, früchtetragenden Pflanze beschreibt der Foodjournalist Joël Broekaert anschaulich und erkenntnisreich, was die Natur zu bieten hat. Auch die Wurzeln, Knollen und Zwiebeln werden nicht vergessen – und der Kreislauf schließt sich, wenn wir für die Pilze wieder in den Boden eintauchen, aus dem zu Beginn der Keimling spross. All diese kleinen und großen Wunder, die auf unserem Teller landen, werden durch die aus nur drei reinen Farben gestalteten Bilder von Marieke van Ditshuizen auch optisch zu einem wahren Genuss.

Joël Broekaert, 1982 geboren, studierte Geschichte und arbeitet als Autor, kulinari­scher Journalist, Restaurantkritiker und Rezensent für das NRC Handelsblad. Außer­dem moderiert er Fernsehsendungen rund ums Essen und gesunde Ernährung und ist Jurymitglied beim niederländischen Celebrity MasterChef. Neben eigenen Bü­chern veröffentlichte er zusammen mit dem international bekannten Michelin-Koch Joris Bijdendijk das Bestseller-Kochbuch Bij Bijdendijk thuis / Zuhause bei Bijdendijks. Sein jüngstes Buch, A History of the World in Twelve Beans, erschien im Oktober 2023; die deutsche Ausgabe wird 2025 bei Diogenes erscheinen.

Marieke van Ditshuizen, 1977 geboren, wollte schon immer Kinderbuchillustratorin werden – nahm aber den Umweg über zwei andere Studiengänge. Sie experimen­tiert mit verschiedenen Materialien und Techniken und schreibt zudem ihre eigenen Geschichten mit viel Fantasie. Angetrieben wird sie von der Neugier der Kinder und der Tatsache, dass sie alles bestaunen können: von einem kleinen Käfer auf einem Ast bis zum Menschen auf dem Mond. Mit ihren Büchern bietet sie Kindern eine magische Welt, in der alles möglich ist. Ihre Bilder sind farbenfroh, frisch und zeitlos mit einem Hauch von Nostalgie und viel Fantasie. www.mariekevanditshuizen.nl

Eva Schweikart absolvierte eine Übersetzerausbildung und arbeitete zunächst etliche Jahre im Lektorat eines Verlages, bevor sie sich 1997 als Literaturübersetzerin aus dem Niederländischen und Englischen selbstständig machte. Seither hat sie über 100 Bücher aus den Bereichen Belletristik, Kinder- und Jugendliteratur sowie Sachbuch übersetzt. 2010 war sie mit ›Chatroom-Falle‹ (Loewe-Verlag) zum Deutschen Jugendliteraturpreis nominiert, für ihre Übersetzung von ›Emilia und der Junge aus dem Meer‹ (Thienemann Verlag) erhielt sie 2019 den Christoph Martin Wieland-Übersetzerpreis. Eva Schweikart lebt in Hannover.

Erscheint lt. Verlag 19.3.2025
Illustrationen Marieke Van Ditshuizen
Übersetzer Eva Schweikart
Sprache deutsch
Original-Titel Van honingbij tot hagelslag
Maße 218 x 258 mm
Einbandart gebunden
Themenwelt Kinder- / Jugendbuch Sachbücher Tiere / Pflanzen / Natur
Schlagworte Biene • Biologie • Blätter • Ernährung • Essen • Gesunde Ernährung • Honig • Lebensmittel • Nahrung • Natur • Pflanzen • Pilze • Sachbilderbuch • Umweltschutz • Vegetarier • Wissen • Wissenschaft
ISBN-10 3-7725-3172-5 / 3772531725
ISBN-13 978-3-7725-3172-9 / 9783772531729
Zustand Neuware
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