Zu Tisch bei Abraham

"Feigenbrot und Lammkarree - auch kulinarisch erschließen sich Zugänge zur Bibel. In 50 Rezepten aus zwei Jahrtausenden wird jeder fündig, wenngleich manches phantasievoll rekonstruiert wurde. Der Blick geht buchstäblich über den Tellerrand hinaus: Erläuterungen zur Bedeutung von Nahrungsmitteln, zu biblischen Traditionen und Gastfreundschaft ergänzen die Rezepte."
Annette Saal, Kirche + Leben, 2/2017

"Die Suche nach einer neuen Möglichkeit, den Menschen die Zeit der Bibel näherzubringen, hat mich zu einem sehr interessanten Buch geführt: "Zu Tisch bei Abraham - Kochen mit der Bibel". In diesem Buch habe ich nicht nur gute Rezepte gefunden, sondern ich konnte auch in das kulturelle Umfeld und die Atmosphäre jener Zeit eintauchen. Die Küche unserer biblischen Vorbilder zu erkunden, dies lässt uns einen ganz anderen Zugang zur Bibel erfahrbar werden. Die abwechslungsreichen Rezepte werden durch Impulstexte und Informationen zur Bibel ergänzt. (...) In den Rezepten werden Zutaten verwendet, die in der damaligen Zeit erhältlich waren. Neuere Zubereitungsarten (Schnellkochtopf, Mikrowelle) haben hier keinen Platz. Sich bewusst Zeit zu nehmen für die Zubereitung und für das Essen an einem besonders schön gedeckten Tisch, das kann uns auch an das gemeinsame Mahlhalten erinnern, soll uns aus unserer Schnelllebigkeit herausreißen und unseren Gaumen erfreuen. (...) Ich lade Sie ein, sich einzulassen auf 50 Rezepte aus zwei Jahrtausenden. Gutes Gelingen."
Ursula Lau, Lochau, Linzer Bibelsaat, Bibelwerk Linz, 9/16


"50 biblische Rezepte; Informationen zu wichtigen Stichwörtern und Personen; mit kurzen Impulstexten und zahlreichen Fotografien: schön gemacht - für Auge, Herz und Gaumen … Mit Lesebändchen"
Otto W. Ziegelmeier, theology.de, 2/2016

"Ob kleine Snacks oder ein Menü: Mit dem kulinarischen Erbe aus der Zeit von Abraham bis Jesus, bereichert durch Impulse und Hintergründe aus der Welt der Bibel, lässt sich ganzheitliche Tischgemeinschaft erfahren, die Leib, Seele und Geist wohltut."
das zeichen, Bücher Kasten 11/2014

„Ein ungewöhnliches Buch mit schönen Farbfotos, das so ganz anders ist als das, was man von Kochbüchern ansonsten gewohnt ist!“
Helge Andersens Buchtipps im November, Evangelische Gemeindemagazine Nordkirche

„...So regen die in der Zubereitung einfachen und guten Speisen nicht nur zum Nachkochen an, sondern auch zum Lesen in der Bibel. Das gemeinsame Kochen zu besonderen Anlässen, Essen und Diskutieren über die Texte können lebendige Gemeindearbeit befördern.“
Der Evangelische Buchberater Bücherei-Newsletter 2/2015

"Wer das Brot der Witwe aus Sarepta backen möchte, erhält das Rezept, dazu die passende Geschichte aus dem Buch der Könige und eine Erklärung, wozu ein Prophet da ist. 50 Rezepte machen biblische Geschichten und spannende Hintergrundinfos beinahe sinnlich erfahrbar."
Kontinente, 6-2015

"Ein wunderschön gemachtes Kochbuch - für Auge, Herz und Gaumen."
LiesMalWieder.de, 4/2016