Farben (eBook)

Norbert Welsch arbeitete nach seinem Studienabschluss in Biologie und Chemie als Trainer für DTP-Software. Seit 1983 leitet er die Firma Welsch und Partner in Tübingen, die sich mit Computertraining und mit der Herstellung multimedialer und interaktiver Bildungsmedien befasst. Im Jahr 2009 wurde er in Biologie promoviert. Claus Chr. Liebmann hat Geologie und Geographie studiert und ist nunmehr für die Firma Welsch und Partner tätig, wo sein Schwerpunkt auf Literaturrecherchen für Bildungsmedien und Autorentätigkeit liegt.

Title Page 3
Copyright Page 4
Danksagung 6
Vorwort zur ersten Auflage 7
Vorwort zur zweiten Auflage 8
Vorwort zur dritten Auflage 8
Table of Contents 9
Einführung 14
Was ist Farbe? - Kunterbunte Begriffe... 14
KAPITEL 1 Das Wesen der Farbe 17
Zum ersten Kapitel 18
Geschichte der Farbe 19
Kosmologie - Es werde Farbe... 19
Höhlenmalerei - Buntes aus grauer Vorzeit 20
Farbe in Sprache, Kunst und Kultur 23
Das Problem der Farbnamen - Viele und doch nicht genug 23
Evolutionäre Entwicklung von Sprache 25
Farbsymbolik in den Kulturen - Kulturen jeder Couleur 26
Die chinesische Farbsymbolik 26
Die indische Farbsymbolik 27
Die altägyptische Farbsymbolik 28
Die islamische Farbsymbolik 29
Die indianische Farbsymbolik 31
Das Stufenmodell 31
Farbe in der Religion - Hat das Christentum eine Farbe? 32
Der Regenbogen in verschiedenen Kulturen - Verbindung zwischen Himmel und Erde 33
Kennzeichnen mit Farben - An ihren Farben sollt ihr sie erkennen 36
Markierung im Haus 36
Markierung im Verkehrswesen 37
Farbige Beschilderungen und Logos 38
Farbcodes in der Technik 38
Farbsignale in der Natur 39
Flaggen und ihre Farbbedeutung - Die bunten Länder dieser Welt 41
Farbkontraste - Harmonie und Effekthascherei 46
Farben in der Malkunst - Kunstgeschichte im Lichte der Farben 51
Vor- und Frühgeschichte 51
Altes Ägypten ab 3000 v. Chr. 51
Griechische und römische Antike 52
Mittelalter (Romanik und Gotik) 53
Die Zeit vom 15. bis zum 19. Jahrhundert. 55
Das 19. Jahrhundert 57
Das 20. Jahrhundert 58
Fehlsichtige Maler - Die Kunst, mit Sehfehlern umzugehen 61
Farbpsychologie und Symbolik 63
Farben in der Psychologie - Sind wir farbabhängig und farbsüchtig? 63
Die Farbe Rot - Farbe des Krieges und der Liebe 68
Die Farbe Grün - Verde come la primavera in tedesco 74
Die Farbe Blau - Farbe der Ferne und der Sehnsucht 78
Die Farbe Gelb - Farbe der Gottheit und der Schande 84
Beispiele gelber Farbstoffe 86
Die Farbe Cyan - Urlaub im Hallenbad 90
Die Farbe Magenta - Jenseits des Regenbogens 94
Die Farbe Orange - Eine Zitrusfrucht färbt eine Adelsfamilie 98
Die Farbe Braun - Von Kaffeebohnen und Gemütlichkeit 102
Die "Farbe" Schwarz - Was heißt hier Schwarzarbeit? 106
Die "Farbe" Weiß - Jungfräulichkeit, Reinheit und Tod 112
Die "Farbe" Grau - Zwischen Eleganz und Trübsinn 118
Synästhesie - Der Klang der Farben 120
Farbenkreis und Astrologie - Die Farben des Schicksals 121
Ordnung der Farben 124
Farbsysteme - Versuche zur Ordnung der Farben 124
Lineare und zweidimensionale Farbmodelle 126
Kreisförmige Farbmodelle 127
Einfache dreidimensionale Farbmodelle 129
Goethes Farbenlehre - Der Dichterfürst begibt sich aufs „Farbenglatteis" 134
RGB-Modell - Newton – Vater des Farbfernsehens? 138
CMY/CMYK-Modell - Von Malerfarben zu Farbdruckverfahren 140
KAPITEL 2 Farben in Natur und Chemie 142
Zum zweiten Kapitel 143
Farbigkeit und Färbeverfahren 144
Farbige Stoffe - Weshalb sind manche Stoffe farbig,andere nicht? 144
Was sind organische Stoffe? - Der bunte Sumpf des Lebens 145
Strukturformeln - Die Geheimsprache der Chemiker 146
Wann sind organische Stoffe farbig? - Alles so schön bunt hier! 148
Färbeverfahren - Buntes ist wie Balsam für die menschliche Seele 149
Beizenfarbstoffe und -färbung - Herrlich leuchtende Teppiche und Tuche 153
Küpenfarbstoffe - Mach doch mal Blau! 154
Chromatographie - Farbstoffgemische untersuchen 156
Pigmente - Pigmente bilden Farben 158
Natürliche Farbstoffe 161
Blut und Hämoglobin - Der besondere Saft unseres Lebens 161
Pflanzen und Chlorophyll - Das Grün des Lebens 164
Natürliche Farbstoffe in Pflanzen – Tabelle 166
Blütenfarbstoffe - Warum sind Blumen eigentlich bunt? 167
Pflanzenfarbstoffe - Buntes Allerlei in Pflanzen 169
Plastidenpigmente - Die fettlöslichen Pflanzenfarbstoffe 170
Zellsaftpigmente - Die wasserlöslichen Pflanzenfarbstoffe 170
Carotinoide - Gemischtes Doppel in Gelb und Rot 171
Carotine - Längst nicht nur in Möhren 172
Lycopin - Das Rot reifer Tomaten 173
Xanthophylle - Variationen in Gelb und Orange 173
Flavone und Flavonoide - Gelb wie der Sommer 175
Anthocyane - Farben sind gesund 177
Betalaine - Rote Beete - eine färbende Knolle 180
Indigo - Färbt Blue Jeans und schützt das Holz 181
Krapp, Färberröte - Des Purpur kleiner Bruder 185
Reseda, Färberwau - Am Bahndamm steht eine Färberpflanze 187
Blauholz - Das blaue Gold Südamerikas 188
Vorkommen und Gewinnung 188
Verwendung 189
Lackmus - Der Prototyp eines Indikatorfarbstoffes 190
Purpur - Cäsars Gewand der Macht 191
Biolumineszenz - Grünes Licht für die Zellbiologie 193
Das Licht des Lucifer 194
GFP – Das Arbeitspferd der Zellbiologen 194
Cochenille - Läuse im Campari? 195
Eisenoxide, Eisenhydroxide - Wer rastet, der rostet... 196
Lapislazuli - Der göttliche Stein der Könige 197
Malachit - Ein vielseitig verwendbares, grünes Mineral 199
Ultramarin - Eine kosmische Farbe 200
Farben in der Tierwelt 203
Chamäleons - Bunte Farbspiele im Geäst 203
Schmetterlinge - Fragile Farbenpracht 204
Scholle - Farbkünstler am Meeresboden 206
Tintenfische - Die Erfinder der Tinte 206
Nautilus – das lebende Fossil 206
„Echte“ Tintenfische 206
Kalmar 207
Sepia 208
Oktopus 208
Synthetische Farbmittel 209
Teerfarben - Farben aus „nutzlosem“ Abfall 209
Anthrachinon-Farbmittel - Farbmittel in der Natur und aus derTeerchemie 211
Azinfarbstoffe - Phenazinfarbstoffe 212
Azofarbstoffe - Entdeckung einer neuen Welt der Farben 213
Lebensmittelfarbstoffe - Blaue Birnen gefällig oder doch besserrote Erdbeeren? 216
Kaseinfarbe - Beständige Anstrichmittel aus der Natur 220
Aufbau von Dispersionslacken - Lacke, immer perfekter auf die Anwendung zugeschnitten 221
Einsatzgebiete und Anforderungen 221
Titanweiß - Mächtig Weiß 221
Tinten und Tuschen - Schreiben mit Farben 222
Tintenstrahldrucker 223
Elektronische „Tinten“ 224
Geheimtinten - Nicht nur für Kinder, Hexen und Zauberer 225
Drei Geheimtinten für Kinder 225
Gelbe und braune Tinten 225
Stärkerer Zauber 225
Rote Tinte 1 225
Rote Tinte 2 225
Blauviolette Tinte 225
Blaue Tinte 1 226
Blaue Tinte 2 226
Blaue Tinte 3 226
Blauschwarze Tinte 226
Schwarze Tinten 226
Zaubertinten, die verschwinden 226
Sicherheitshinweise 226
Haarfarbe und Haarfärbemittel - Blondes Gift und rote Hexen 227
Direktziehende Farben 228
Oxidationsfarben 228
KAPITEL 3 Farbwahrnehmung 229
Zum dritten Kapitel 231
Theorien des Farbensehens 232
Drei-Farben-Theorie - Erstes Licht bei den Farben... 232
Gegenfarbtheorie von Hering - Gibt es drei oder vier Grundfarben? 233
Duplizitätstheorie - Des Nachts sind alle Katzen grau 234
Farbmetrik - Vom Messen der Farben 235
Bau des menschlichen Sehsystems 238
Bau des menschlichen Auges - Schau mir in die Augen, Kleines... 238
Adaptation 239
Akkommodation 240
Farbabbildungsfehler 240
Lichtsinneszellen - Zusammen geht's bunt her... 244
Stäbchen 245
Zapfen 245
Funktionale Zweigliederung der Sehzellen 247
Die Zellmembran 248
Das Ruhepotenzial 249
Entstehung des normalen Nervensignals 249
Entstehung des Rezeptorpotenzials 249
Reaktion auf Licht 252
Sehfarbstoffe - Bunt nur im Verbund 253
Varianten der Sehfarbstoffe in Zapfen 253
Genetische Entwicklung 254
Ein Wecker auf der Netzhaut 254
Bau und Funktion der Netzhaut - Ein Netz, die Welt zu fangen 255
Verteilung der Photorezeptoren 255
Verschaltung der Netzhaut 256
Lateralinhibition und rezeptive Felder 258
Sehbahn - Sehen fängt im Auge erst an 260
Sehnervenkreuzung 261
Seitlicher Kniehöcker 261
Sonstige Einflüsse der Retina 261
Kortikale Verarbeitung der Farbinformation - Die Farbe im Kopf 262
Der Nutzen unseres Farbensehens - Vom Sein und Schein der Dinge 264
Farbkonstanz - Gleiches in verschiedenem Licht 265
Farbe, Form und Bewegung - Farbe hinter bunten Gittern 266
Farbe und Formen 266
Farbe und Bewegung 266
Wie entsteht die Augenfarbe? - Blond und blauäugig? 267
Farbensehen bei Mensch und Tier 269
Evolution der Augen - Vom ersten Augenblick 269
Farbensehen der Tiere - Nicht nur bei Nacht sehen alle Katzen grau 271
Ein rotes Tuch für den Stier? 271
Farbensehen von Honigbiene und Hummel - Attraktives Ultraviolett? 272
Farbenblindheit und Farbfehlsichtigkeit - Tomaten sind rot und Gras ist grün –nicht für alle Menschen! 273
Gentherapien zur Behebung von Sehdefekten - Kann man Farbenblindheit heilen? Mankann – und noch etwas mehr! 274
Grauer Star - Schlimmer als Hitchcocks Vögel! 275
Nachbilder - Sehen aus dem Nichts 275
Indirektes Sehen - Bunte Träume 276
KAPITEL 4 Farbe in Physik und Technik 277
Zum vierten Kapitel 278
Physik des farbigen Lichts 279
Welle-Teilchen-Dualismus - Widersprüche ergänzen sich 279
Atombau und Farbe - Potenzial und Quantensprünge 281
Das Atommodell nach Ernest Rutherford 281
Potenzial eines Steins 281
Potenzial eines Elektrons 282
Das Atommodell nach Nils Bohr 283
Die Quantentheorie 283
Das quantenmechanische Atom 285
Wasserstoff – das einfachste Atom 286
Mehrelektronensysteme 288
Lumineszenz - Das Licht des kalten Feuers 289
Tagesleuchtfarben und Fluoreszenz - Können Farben mehr Licht aussenden,als sie empfangen? 290
Nachtleuchtende Farben und Phosphoreszenz - Warum leuchten manche Farben auch in der Dunkelheit? 291
Bezeichnung 292
Minerale und Edelsteine - Ewiger Glanz mit k(l)einen Fehlern 293
Färbende Ionen 293
Farbe aus der Nachbarschaft 294
Ladungstransfer 295
Pleochroismus 295
Farben durch Kristallbaufehler 296
Farbe durch Bandübergänge 296
Newtonsche Farbentheorie - Farbe im Griff der Wissenschaft 297
Spektren erzeugen - Das Feuer im Diamanten 299
Im Licht versteckt sich Farbe 299
Dispersionsspektrum 299
Gitterspektrum 300
Spektrentypen - Das Licht bringt es an den Tag 301
Lichtquellen 301
Klassifizierung 301
Flammenfärbungen 302
Dispersion - Gebrochen und geteilt 302
Linsen und farbiges Licht - Farben, wo sie nicht hingehören 303
Farben dünner Schichten - Von der Schönheit der Ölpfützen und Seifenblasen 305
Anlassfarben - Eine heiße Sache 305
Regenbogen - Abglanz himmlischen Lichts 307
Farben von Himmel und Sonne - Wenn auf Capri die rote Sonne im Meer versinkt... 308
Die Farbe der Sonne 308
Das „Blaue vom Himmel“ 309
Der grüne Strahl 309
Farben der Sterne - Welche Farbe hat Ihr Stern? 310
Gibt es auch Grüne Sterne? - Gibt es grüne Sterne? Können Sterne alle Farben haben? 312
Herzsprung-Russel-Diagramm - Die Farbe – Schicksal der Sterne 313
Spektralklassen 314
Äste und Sternpopulationen 314
Strahlungsgesetze - Die Frage nach dem Spektrum des Schwarzen Körpers 315
Kirchhoffsches Strahlungsgesetz 315
Stefan-Boltzmannsches Gesetz 315
Das Wiensche Verschiebungsgesetz 316
Das Strahlungsgesetz von Rayleigh-Jeans 316
Das Wiensche Strahlungsgesetz 316
Das Plancksche Strahlungsgesetz 316
Technische Anwendungen 317
Farbreaktionen in der Chemie - Farben der Erkenntnis 317
Biuretreaktion 317
Nitritnachweis 318
Färbeverfahren in der Biologie und Medizin - Unsichtbares sichtbar machen 318
Gram-Färbung 318
Klassische Farbfotografie - Wie kommt die Farbe in den Film? 319
Geschichte der Farbfotografie 319
Aufbau von Farbfilmen 320
Was passiert bei der Entwicklung? 322
Vom Farbnegativfilm zum Farbpositivbild 324
Digitale Farbfotografie - Farbbilder aus Zahlen 325
Druckverfahren - Farbe in der schwarzen Kunst 326
Hochdruckverfahren 326
Tiefdruckverfahren 326
Durchdruck 327
Flachdruck 328
Geschichte des Farbdrucks 328
Rasterung 329
Klassisches Rastern 330
Elektronisches Rastern 330
Rasterfrequenz 331
Rasterwinkel 332
Farbreproduktion mit Rastern 332
Punktform (spot function) 332
Amplitudenmodulierte Raster (AM) 332
Frequenzmodulierte Raster (FM) 333
Autotypische Farbmischung 333
Leuchtreklamen - The lights of the city 334
Farbfernseher und Farbmonitore - Fenster zu entfernten Welten 336
Grundaufbau einer Bildröhre 336
Bildentstehung 336
Farbe auf dem Bildschirm 337
Übertragung eines analogen Fernsehsignals 338
CRT-Farbbildschirme 338
LCD-Farbmonitore - Kristalle unter Kontrolle 339
LEDs und LED-Farbmonitore - Der Zauber des kalten Lichtes 339
Photonische Kristalle - Lichtfangende Gitter und optische Schalter 341
Laser - Farbe in Reinkultur 342
Farbstofflaser - Die Geige unter den Lasern 344
Farbe und Speicherplatz - Viel Platz am Ende des Regenbogens 345
Superschwarz und Superweiß - Schwärzer als Schwarz? Weißer alsWeiß? 346
Im Lichte der Sonne 346
Superschwarze Oberflächen 346
Superweiße Oberflächen 346
Computergrafik und Farbe - Buntes aus dem grauen Kasten 347
Farbmanagementsysteme - Color As Color Can Be 350
Unterschiede im erreichbaren Farbraum 351
Farbe mit Profil und Reisepass 351
Farbe zu Farbe 351
Perzeptiv – Skalierung des Farbraums 352
Absolut und relativ farbmetrisch 352
KAPITEL 5 Anhang 353
Anhang 354
Zeittafel Farbe und Sehen 354
Synthese von Alizarin 364
Reaktionsverlauf 364
Färben mit Indigo 366
Papierchromatographie 367
Protokollieren 367
Färbende kosmetische Präparate 368
Lippenstift 368
Glossar 369
Bild- und Textquellen 409
Literatur 410
Index 413