The Professional Chef von Cia Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470087725 121,74 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470107652 98,53 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02104-05 Intro to Plumbing Math TG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131600409 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02402-02 Sizing DWV and Storm Systems TG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131029811 23,40 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
International Cooking A Culinary Journey von Patricia A. Heyman Buch | Hardcover 2003 | Pearson ISBN: 9780130326591 99,95 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Servsafe Kit von National Restaurant Association Educational.. Buch | Softcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471237440 255,94 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls von Paul R. Dittmer Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471442325 107,00 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Essentials of Professional Cooking von Wayne Gisslen; Francis Talyn Lynch Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703280 153,55 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02109-05 Carbon Steel Pipe and Fittings TG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131600461 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02105-04 Intro to Plumbing Drawings AIG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131600560 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02405-02 Locating Buried Sewer and Later Lines TG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131029842 23,40 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The World of Culinary Supervision, Training, and Management von Jerald W. Chesser; Noel C. Cullen Buch | Hardcover 2008 | Pearson ISBN: 9780131583283 67,30 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Principles of Food and Beverage Cost Control von Paul R. Dittmer; Francis Talyn Lynch Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703273 84,53 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
04204-02 Bend Allowances IG von NCCER Buch | Softcover 2002 | Pearson ISBN: 9780131030183 25,60 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
MA VTE Facilities Management TG RB, Vol. 1 (BIN, B9N) von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780132272629 99,95 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Professional Cooking von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 1999 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471360216 124,66 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food and Beverage Cost Control von Jack E. Miller; David K. Hayes; Lea R. Dopson Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471442301 79,18 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Foodservice Organizations A Managerial and Systems Approach von Mary B. Gregoire; Marian C. Spears Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131936324 75,85 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Triangle Tech Carpentry Trainee Guide Level 1 von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131625730 116,55 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Applied Culinary Fundamentals von . The American Culinary Federation; Jerald W... Buch | Softcover 2009 | Pearson ISBN: 9780131110205 51,20 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage