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Handwerk

ManageFirst
Principles of Food and Beverage Management with Answer Sheet
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132725491
74,80 € (inkl. MwSt)
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ManageFirst
Purchasing w/ Online Exam Voucher
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132724890
74,80 € (inkl. MwSt)
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ManageFirst
Nutrition with Online Exam Voucher
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132724524
74,80 € (inkl. MwSt)
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ManageFirst
Purchasing with Answer Sheet
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132181648
74,80 € (inkl. MwSt)
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Garde Manger
Cold Kitchen Fundamentals
von The American Culinary Federation; Edward Leonard;..
Buch | Hardcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780131182196
185,20 € (inkl. MwSt)
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Tasting Success
Your Guide to Becoming a Professional Chef
von Charles Carroll
Buch | Hardcover
2010 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470581544
70,57 € (inkl. MwSt)
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Zu Besuch beim Kaffee
Kaffee in Brasilien. Anbau – Verarbeitung – Geschichte.
von Jochen Weber
Buch | Softcover
2016 | Auflage: 2 | BoD – Books on Demand
ISBN: 9783738633115
34,90 € (inkl. MwSt)
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